Отчет по практике в турфирме ООО «Роза Ветров»

Отчет по практике по предмету «Туризм»
Информация о работе
  • Тема: Отчет по практике в турфирме ООО «Роза Ветров»
  • Количество скачиваний: 1
  • Тип: Отчет по практике
  • Предмет: Туризм
  • Количество страниц: 23
  • Язык работы: Русский язык
  • Дата загрузки: 2021-02-15 19:19:26
  • Размер файла: 303.88 кб
Помогла работа? Поделись ссылкой
Ссылка на страницу (выберите нужный вариант)
  • Отчет по практике в турфирме ООО «Роза Ветров» [Электронный ресурс]. – URL: https://www.sesiya.ru/otchet-po-praktike/turizm/1973-otchet-po-praktike-v-turfirme-ooo-roza-vetrov/ (дата обращения: 23.06.2021).
  • Отчет по практике в турфирме ООО «Роза Ветров» // https://www.sesiya.ru/otchet-po-praktike/turizm/1973-otchet-po-praktike-v-turfirme-ooo-roza-vetrov/.
Есть ненужная работа?

Добавь её на сайт, помоги студентам и школьникам выполнять работы самостоятельно

добавить работу
Обратиться за помощью в подготовке работы

Заполнение формы не обязывает Вас к заказу

Информация о документе

Документ предоставляется как есть, мы не несем ответственности, за правильность представленной в нём информации. Используя информацию для подготовки своей работы необходимо помнить, что текст работы может быть устаревшим, работа может не пройти проверку на заимствования.

Если Вы являетесь автором текста представленного на данной странице и не хотите чтобы он был размешён на нашем сайте напишите об этом перейдя по ссылке: «Правообладателям»

Можно ли скачать документ с работой

Да, скачать документ можно бесплатно, без регистрации перейдя по ссылке:

Индивидуальное задание на


Производственную практику

(Практика по получению первичных навыков в сфере туризма)  

 


обучающийся 2 курса, очной формы обучения,

направления подготовки 43.03.02 «Туризм»

профиль «Технология и организация туроператорских и турагентских услуг»


____________________________ ________________________

(ФИО обучающегося)


способ проведения практики: дискретно 


Сроки практики: с «10» ноября 2020 г. по «23» ноября 2020 г.


Индивидуальное задание:

Содержание практики:

Планируемые результаты практики:

1. Ознакомиться с программой практики (цель, задачи, содержание и организация практики).

Получить практические знания в области операционной деятельности туристского предприятия.

Овладеть знаниями по организации обслуживания.

Приобретение студентами практических навыков оказания услуг на туристском предприятии.

2.Заполнить индивидуальный план.


Заполнить индивидуальный план в соответствии с графиком прохождения практики.

В условиях дистанционного обучения: заполняется в электронном виде

Сдать руководителю от РГУФКСМиТ индивидуальный план, подписанный руководителем базы практики.

В условиях дистанционного обучения:

см. п. 8 Инд. задания

3.Проанализировать основные задачи туристского предприятия.

Правила внутреннего распорядка для работников. Права и обязанности работников. Правовые основы.

Основные направления работы, традиции, распорядок дня.

В условиях дистанционного обучения:

сделать анализ сайта турфирмы (по выбору студента)

Ассоциация по содействию в развитии и продвижении культурно-гастрономического туризма (Полоник М.В.)


Овладеть навыками сбора и обработки информации о деятельности туристского предприятия.

В условиях дистанционного обучения:

проанализировать турфирмы по плану:

1. Общее описание

2. Использование фирменного стиля

3. Удобство поиска информации

4. Полнота информации

5. Визуальная привлекательность сайта

6. Место сайта в поисковых системах

7. Плюсы и минусы сайта

8. Ваши предложения по улучшению сайта

 4. Ознакомиться с организацией и функционированием основных подразделений  туристского предприятия.


Знакомство с основными профессиональными терминами и определениями на предприятии, изучение истории создания туристского предприятия. Общие сведения и характеристика туристского предприятия. Организационная структура. Взаимосвязи между подразделениями  на предприятии.

В условиях дистанционного обучения:

дать общую характеристику турфирмы

Характеристика основных структурных подразделений предприятия и изучение вопросов функционирования предприятий туристской деятельности.

В условиях дистанционного обучения:

Проанализировать деятельность предприятия «Роза Ветров»по пунктам:

1. Общая информация о турфирме в целом (история, организационно-правовая форма, наличие филиалов, туроператор или турагент,  членство в реестре туроператоров или турагентов).

2.  Виды предлагаемых услуг и турпродуктов, цена услуг, особенности ассортиментной политики.

3. Поставщики услуг, с которыми взаимодействует турфирма.

4. Информационные технологии и сервисы, применяемые турфирмой.

5. Особенности продвижения и реализации туристских услуг (реклама, соцсети).

5. Характеристика клиентской базы.


Изучить клиентскую базу туристского предприятия.

В условиях дистанционного обучения:

изучение качества туристских услуг, выявление целевых групп клиентов

Овладеть навыками работы с различными категориями туристов.

В условиях дистанционного обучения:

На основе данных из Интернета ответить на вопросы:

1. Программы лояльности (клиентоориентированности).

2. Выявление ПРОБЛЕМ турфирмы по отзывам туристов в Интернете.

5.1. Общее знакомство с технологиями туристской деятельности.

Работа в одном из подразделений туристского предприятия.

В условиях дистанционного обучения:

Указать требования, предъявляемые к сотруднику турфирмы  

Приобретение практических навыков в соответствии с должностными обязанностями сотрудников туристского предприятия.

В условиях дистанционного обучения:

На основе данных сайта турфирмы и общих сведений из сети Интернет перечислить подробно требования к сотруднику турфирмы (наличие образования,  стажа, умений, навыков и т.д.).

5.2. Знакомство с нормативно-правовыми документами по регулированию туристской деятельности.

Изучить документы, регулирующие туристскую деятельность.

В условиях дистанционного обучения:

Изучить:

1. ГОСТ Р 54600-2011 «Туристские услуги. Услуги турагентств. Общие требования»;

2. ГОСТ 50690-2017 «Туристские услуги. Общие требования»

Овладеть навыками работы с документами, регулирующими туристскую деятельность.

В условиях дистанционного обучения:

Ответить на вопросы:

1. Требования к информации о реализуемом турпродукте и туроператоре, сформировавшем турпродукт;

2. Требования к персоналу турагента;

3. Рекомендации по организации офиса туроператора/турагента. предоставляющего туристские услуги


6. Собрать информацию для составления отчета по практике.

Сформировать отчет.


Согласовать с руководителем практики от РГУФКСМиТ.

7. Подготовить отчет по практике

Оформить отчет.

В условиях дистанционного обучения:

оформляется в электронном виде в соответствии с требованиями листа соответствия письменных работ

Сдать отчет руководителю практики от РГУФКСМиТ для проверки.

В условиях дистанционного обучения:

направляется на почту avilova_nl@mail.

Заголовок письма: 2Т Отчет по практике ФИО  

Индивидуальное задание, отчет - все оформляется в один файл Word с титульным листом Отчета.

Крайний срок сдачи - за 1 неделю до окончания практики!

8.Подготовиться к зачету по практике.


Защита отчета по практике.

23.11.2020





Руководитель от профильной организации ____________ _

                                    (подпись)            (ФИО)


Руководитель практикой от РГУФКСМиТ  _______________     ________

                                     (подпись)            (ФИО)



Содержание



Введение............................................................................................................. 6

Основная часть

1. Анализ сайта турфирмы………………………………………………….…….....

2. Общая характеристика турфирмы …………………………………….…….......

3. Анализ качества услуг турфирмы …………………………………….……........

4. Требования к сотрудникам турфирмы …………………………….……............

5.  Технологии оказания туристских услуг……………………………...................

Заключение..........................................................................................................

Список использованных источников.............................................................

Приложение 1. Перечень компетенций, сформированных за время прохождения практики ………………………………………………………………………………………….

Приложение 2. Примеры сайтов туристких фирм..................................................

Приложение 3. Примеры негативных отзывов туристов о турфирме…………..



       



















Введение


Производственная практика (практика по получению первичных навыков в сфере туризма) практика была пройдена с 10.11.2020 г. по 23.11.2020 г.

Цель прохождения практики: формирование представлений о месте и роли туризма в структуре отраслей сервиса; получение первичных навыков в сфере туризма на основе знакомства с деятельностью туристских организаций.

Для достижения цели производственной (практики по получению первичных навыков в сфере туризма) практики служили следующие задачи:

- изучение вопросов функционирования предприятий сферы туризма;

- способность самостоятельно находить и использовать различные источники информации по туристскому продукту;

- изучение понятийно-терминологического аппарата в области туризма;

- развитие практики делового общения в профессиональной сфере;

- ознакомление с основными тенденциями в области функционирования туристских предприятий.

Практика проходила частично в дистанционном режиме.

В процессе прохождения практики была дана общая характеристика турфирмы «Роза ветров», произведён анализ качества её услуг, изучены технологии оказания туристских услуг и требования к сотрудникам.








1.Анализ сайта турфирмы «Роза Ветров»

Сайт размещён на домене: roza-v.ru, делегирован под управление хостинг-сервера, который фактически расположен по адресу (страна, город): Россия, Москва.

Поиск туров и бронирование туров онлайн прямо на сайте. Полная информация - цены, фото, видео, описание, оптимизатором используются ключевые слова: круизы, городские отели, туры для школьников.

Сайт roza-v.ru содержит 0 проиндексированных страниц, показатель тИЦ 3900. Согласно данным, на сайт roza-v.ru ссылаются 1,125 трастовых сайта, сайту присвоен регион (код региона): RU.

Позиция сайта roza-v.ru в рейтинге определяется посещаемостью ресурса в мире (в регионе), и свидетельствует о его популярности.

Трастовость (репутация сайта в сети Интернет): 49 из 100.

На сайте есть много вкладок для выбора туров: много предложений в нескоторых странах, тематические туры, вертолетные туры, поиск туров для частных лиц. Также привлекают круизы.

Туры продаются для отдыха. Уже при выборе страны хочется проникнуться атмосферой путешествия и помечтать о крутом отпуске, а не сидеть и часами выискивать нужный.

Кроме того, до того, как человек начнёт общаться с представителем турагентства, он знакомится с сайтом и именно здесь получает первые впечатление о компании, выбирает среди конкурентов.

Если сайт не даёт всю информацию, путает и дезинформирует, а сам выглядит как старый сайт — человек может подумать, что если проблемы с выбором начались с сайта, то потом они будут ещё больше. Понятно, что самое главное для туроператора — сделать выгодное предложение и поддерживать его актуальность: чтобы, когда человек начнёт бронировать тур, не выяснилось, что цена поднялась.

При таком ярком и понятном интерфейсе очень удобно ориентироваться на сайте.


2.Общая характеристика турфирмы


«Роза Ветров» – первая частная туристическая компания России, основанная в 1988 г. Сегодня – это один из ведущих национальных туроператоров России, крупный холдинг, включающий операторскую бизнес-структуру и более 100 турагентств, работающих под его брендом.
Мы специализируемся на групповом и индивидуальном туризме по России, странам СНГ и Абхазии и оказываем путешественникам полный комплекс услуг.Благодаря многолетнему опыту работы на внутреннем рынке и прочным партнерским связям «Роза Ветров» предлагает размещение в лучших в своих категориях отелях, санаториях и пансионатах в разных городах, на морских, оздоровительных и горнолыжных курортах.

 Среди других приоритетных направлений работы компании – прием иностранцев в России, корпоративное обслуживание и бизнес-туризм. С 1994 г. «Роза Ветров» является официальным туристическим партнером Олимпийского комитета и Международной Федерации футбола (FIFA).
Компания неоднократно отмечена престижными профессиональными наградами и премиями. В 2014 г. «Роза Ветров» стала одним из самых надежных туроператоров России по версии премии Travel Russian Awards.

«Роза ветров»  - член туристической ассоциации «Мир без границ», содействующей развитию въездного и выездного туризма на российско-китайском направлении и продвижению национального туристского продукта на внутреннем и международном рынках.

За время своего существования компания много раз становилась призером и лауреатом престижнейших туристических премий, такие как «Хрустальный глобус» (известной российской премией бизнес туризма), Звезда Travel.ru 12 г, как лучшая турфирма по направлениям Россия, СНГ, Европа, а также других многочисленных премий и призов.

В январе 2014 г,  «Роза ветров» - стала одним из надежных операторов 2013, по мнению клиентов и получила кубок на о фициальной церемонии вручения наград в рамках Совместной премии Travel Russian News и 1 канала Travel Russian Awards «Самый надежный туроператор России».

В декабре 2013 - лауреат профессионального конкурса предприятий туриндустрии «Путеводная звезда», Диплом за выдающийся вклад в развитие туризма в городе Москве.

Штат компании «Роза Ветров» насчитывает около 50 сотрудников. Руководство компании уделяет большое внимание повышению профессионального уровня персонала, проводя различные семинары, мастер-классы, бизнес-тренинги, а также индивидуальные консультации. Круглогодично проводятся специальные семинары по странам и образовательные туры для менеджеров различных направлений.



3.Анализ качества услуг турфирмы


«Роза Ветров» - многопрофильный туроператор, специализируется на выездном групповом и индивидуальном туризме по направлениям: Россия и страны СНГ, Абхазия. А также оказывает все виды услуг для путешественников – бронирование отелей, экскурсионно-транспортное обслуживание, прокат автомобилей и т.д.

«Роза Ветров» - один из ведущих туроператоров по России. Имея контракты с лучшими в своей ценовой категории санаториями, пансионатами и гостиницами Краснодарского края, Крыма, КавМинВод, Подмосковья, Москвы, Санкт-Петербурга, городов Золотого кольца, а также со здравницами Абхазии, организует качественный отдых на черноморском побережье России, на курортах КавМинВод, а также на горнолыжных курортах – Красная Поляна, Приэльбрусье, Домбай.

Одним из важнейших видов деятельности компании «Роза Ветров» является корпоративное обслуживание, бизнеспрограммы и конференции.

«Роза Ветров» предоставляет своим корпоративным клиентам широкий спектр услуг, включая бронирование отелей, аренду автомобилей, транспортное обслуживание, медицинскую страховку для выезда за рубеж, заказ билетов на развлекательные и спортивные мероприятия. 

«Роза Ветров», входящая в туроператорское объединение «Мостурпул», при поддержке Комитета по туризму и гостиничному хозяйству Москвы, уже в течение многих лет занимается продвижением Москвы, как города, благоприятного для туризма. За 29 лет работы было обслужено десятки тысяч транзитных групп, групп школьников и индивидуальных туристов, которые познакомились с достопримечательностями крупнейшего туристического центра России. Экскурсионные программы адаптированы для любых возрастных групп. С туристами работают профессиональные гиды, предоставляется комфортабельный транспорт и питание, которое соответствует всем санитарным нормам и требованиям. 


4.Требования к сотрудникам турфирмы


1. Квалификация персонала туристских организаций должна соответствовать установленным требованиям.

  1. Права и обязанности персонала должны быть изложены в должностных инструкциях, утвержденных руководителем туроператора/ турагента.
  2. Персонал туристских организаций обязан регулярно проходить инструктажи по охране труда и технике безопасности в соответствии с требованиями и ГОСТ Р 12.0.009, знать и выполнять инструкции о действиях в чрезвычайных ситуациях.
  3. Персонал туроператора/турагента должен не реже 1 раза в 3 года повышать свою квалификацию на базе специализированных учебных заведений, общественных организаций, ассоциаций, принимать участие в семинарах, тренингах, обучающих программах, ознакомительных турах и т.п.
  4. Персонал туристских организаций  всех  организационно - правовых форм и форм собственности должен иметь профессиональное образование и/или  профессиональную подготовку (переподготовку), опыт  работы в соответствии с занимаемой должностью и  пройти инструктаж на рабочем месте.    
  5. Персонал  туроператора/турагента  должен уметь в объеме, необходимом для выполнения должностных обязанностей:
  6. реализовать знания, умения и  навыки в практической деятельности;
  7. - оказать  различного рода помощь (юридическую помощь, информационную поддержку и т.д.) туристам в обычных и чрезвычайных  ситуациях;
  8. предотвращать конфликты различного рода и правильно действовать в конфликтных  ситуациях;
  9. - владеть правилами  этикета  при общении с туристами, партнерами и коллегами;
  10.  соблюдать протокол и корпоративную этику;
  11.  оказывать необходимую помощь  туристам  с ограниченными физическими возможностями в соответствии с требованиями  
  12. ГОСТ Р  53998,  несовершеннолетним туристам  в соответствии с требованиями   ГОСТ Р 54605.



5. Технологии оказания туристских услуг


Гостеприимство в сфере туристской индустрии – это профессиональное требование, это искусство дать людям почувствовать, что им рады. Слагаемыми гостеприимства являются достоинство, уважение, любезность персонала. Это понятие многогранно и складывается из множества составляющих факторов:

- качественная информация как местных, так и региональных рынков о возможностях отдыха, познания и развлечений, о том, что туристов ждут и к встрече с ними готовятся;

- создание положительного образа туристской местности, предприятий, обслуживающих потенциальных потребителей (реклама, участие в телепередачах, посвященных туризму, благотворительная деятельность и другое);

- нескрываемое стремление обслуживающего персонала к оказанию туристам знаков внимания (политика обслуживания по принципу «все для клиента»);

- внимательное отношение тех, кто предоставляет туристский продукт, к просьбам и пожеланиям клиента (по принципу «что мы можем еще для Вас сделать?»);

- забота об облегчении ориентации туристов в получении услуг (информация внутри фирмы, об объектах в путеводителях и буклетах на понятном туристу языке и другое);

- благожелательное отношение к туристам, которые должно быть возведено в принцип обслуживания.

Также немаловажным является соблюдение технологических особенностей тура, связанных с местом путешествия, спецификой обслуживания, а также с пожеланиями клиентов.

На каждом конкретном маршруте – своя специфика.

Однако существуют и общие рекомендации по технологии обслуживания туристов на туре:

- четкое соответствие предоставляемых услуг оплаченному набору;

- соответствие рекламируемого уровня обслуживания декларированному при продаже тура;

- целевая адресная направленность туров по содержанию;

- четкое и своевременное предоставление услуг;

- оптимальность программы обслуживания;

- анимация обслуживания.

Стратегическими направлениями в обслуживании туристов являются и такие, как качество и культура обслуживания, информированность и насыщенность программ, ненавязчивость сервиса и тому подобное.

Все эти принципы должны быть заложены в технологию обслуживания. В технологии организации тура важны и сам климат взаимодействия туристов с обслуживающим персоналом, и учет психологических аспектов восприятия туристом услуг и обслуживания. Это значит, что на первый план ставятся личностные интересы туриста, душевное к нему отношение.

В связи с этим уже давно в международном туризме стало практикой оказывать туристам следующие знаки внимания:

- приветственный сувенир каждому туристу. Причем в отличие от гостиничного обслуживания, где таким сувениром может быть даже конфета на подушке, на турах существует предметность сувениров в зависимости от цели путешествия. Для деловых туров это могут быть проспекты, сувенирные образцы интересующей продукции, вымпелы и тому подобное; для фольклорных – мелкие сувениры национального характера;

- выдача туристам после завершения туров специально разработанных дипломов, грамот, значков о пройденном маршруте и тому подобное;

- рекламные листовки, буклеты, путеводители и справочники о месте отдыха должны быть доступны туристам;

- в один из первых дней отдыха (путешествия) необходимо провести встречу туристов с гидом для получения информации и разъяснений по запланированным и дополнительным услугам. Хорошо, когда такая встреча сопровождается видеоинформацией.

Все это выглядит очень гостеприимно, а значит, и привлекательно для туристов.

При организации обслуживания важно учесть принцип освобождения, то есть клиент должен быть освобожден от всех неприятных вещей (от обременительных организационных забот, заказа транспортных билетов и средств, ожидания всякого рода обслуживания и так далее).

Оптимальность обслуживания – также важное потребительское свойство, имеющее непосредственное отношение к гостеприимству. Она подразумевает:

- соответствие всех видов услуг одному уровню (классу) обслуживания;

- соответствие услуг тематике тура;

- адресную направленность тура на определенную целевую группу потребителей;

- заблаговременное согласование программ обслуживания;

- гибкость программ (возможность замены тех или иных услуг);

- рациональное содержание обслуживания по количеству предоставляемых услуг;

- отсутствие тенденциозности в обслуживании (ненавязчивость услуг).

Все эти принципы важно учитывать еще на этапе разработки туристского продукта, помня о том, что неправильно подготовленный продукт не только не пользуется спросом, но и способен оттолкнуть от принятия потенциальных, последующих клиентов. В условиях серьезной конкуренции, имеющейся сегодня на туристском рынке, это – немаловажный фактор.





Заключение


В результате прохождения производственной практики были сделаны следующие выводы:


1. Сайт компании Роза ветров является крупной компанией и предоставляет большой спектр направлений туров в разные страны. Сайт данной турфирмы несложно обнаружить в интернете путем введения необходимых ключевых слов. Он отвечает практически по всем требованиям, по которым проводилась оценка. 

2. Роза ветров предоставляет возможность самостоятельно выбирать и бронировать туры. Желаемый город и время вылета, любимый курорт, комфортабельный отель с подходящими удобствами и тур с занимательной программой — все это можно придумать самому.

3. За время своей деятельности компания Coral Travel неоднократно удостаивалась престижных сертификатов и наград российских и международных конкурсов и премий. 

4. Качество работы персонала турфирмы, ее менеджеров, оказывает непосредственное влияние на восприятие клиента, степень его удовлетворенности. 

5. Весь принцип технологии оказания услуг важно учитывать еще на этапе разработки туристского продукта, помня о том, что неправильно подготовленный продукт не только не пользуется спросом, но и способен оттолкнуть от принятия потенциальных, последующих клиентов. В условиях серьезной конкуренции, имеющейся сегодня на туристском рынке, это – немаловажный фактор. 





Список использованных источников

  1. ГОСТ Р 54600-2011 «Туристские услуги. Услуги турагентств. Общие требования».
  2. ГОСТ 50690-2017 «Туристские услуги. Общие требования».
  3. Официальный сайт турфирмы «Роза ветров». https://www.roza-v.ru/ [Электронный ресурс] (дата обращения 16.11.2020 г.)
  4. Сайт бронирования отелей https://www.booking.com/ [Электронный ресурс] (дата обращения 16.11.2020 г.)






Приложение 1


Перечень компетенций, сформированных за время прохождения практики


Шифр компетенции / код индикатора (ов) достижения компетенции

Планируемые результаты обучения по практике

Этап формирования компетенции (номер семестра)


Наименование компетенции / наименование индикатора (ов) достижения компетенции

Очная форма обучения

Заочная форма обучения

Заочная форма обучения (ускоренное обучение)

1

2

3

4

5

УК-1

Способен осуществлять поиск, критический анализ и синтез информации, применять системный подход для решения поставленных задач

3

3,4


УК-1.1.

Знает принципы сбора, отбора и обобщения информации, методики системного подхода для решения профессиональных задач.


УК-1.4.

Умеет синтезировать информацию, представленную в различных источниках


УК-1.6.

Владеет методами аналитико-синтетической обработки информации из различных информационно-поисковых систем


УК-3

Способен осуществлять социальное взаимодействие и реализовывать свою роль в команде

3

3,4





УК-3.1.


Знает основные приемы и нормы социального взаимодействия


УК-3.2.

Умеет устанавливать и поддерживать контакты, обеспечивающие успешную работу в коллективе


УК-3.3.

Применяет основные методы и нормы социального взаимодействия для реализации своей роли и взаимодействия внутри команды
















Приложение 2


Примеры сайтов туристских фирм








Приложение 3

Примеры негативных отзывов туристов о турфирме «….»






Дата

Выполненные работы

Подпись руководителя практики от РГУФКСМиТ

10.11.2020

Ознакомление с программой практики (цель, задачи, содержание и организация практики)


10.11.2020

Заполнение бланка индивидуального плана


11.11.2020-12.11.2020

Анализ сайта турфирмы


12-14.11.2020

Общая характеристика турфирмы


12.11.2020

Анализ качества услуг турфирмы


13.11.2020

Изучение требований к сотрудникам турфирмы


13.11.2020

Изучение технологии оказания туристских услуг


12.11.2020-15.11.2020

Оформление отчета по практике, сдача руководителю до 18.11.2020


23.11.2020

Защита отчета по практике