3. ОРГАНИЗАЦИЯ И МЕТОДИКА БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА РАСЧЕТОВ С ПЕРСОНАЛОМ ПО ОПЛАТЕ ТРУДА В ООО «ВОСТОЧНЫЙ»

3.1 Первичный учет расчетов с персоналом по оплате труда

             ООО «Восточный» в своей работе использует основные принципы организации и построения системы оплаты труда в сельскохозяйственных организациях. Так как организация, кроме промышленного производства,  занимается растениеводством, животноводством, то в своей работе пользуется Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат труда и его оплаты в сельскохозяйственных организациях, которые определяют общий порядок и особенности организации бухгалтерского учета затрат труда и его оплаты в указанных организациях на основе действующей системы нормативного регулирования трудовых отношений и бухгалтерского учета в стране, включая нормативные акты Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.

           Все финансово-хозяйственные операции предприятия, в том числе начисление заработной платы документально подтверждены и экономически обоснованы.

           Организация самостоятельно определяет состав затрат, относимых к расходам на оплату труда, исходя из положений нормативно-правовых актов и принципов учета затрат на производство и продажу продукции (работ, услуг), руководствуясь при этом Трудовым кодексом РФ и иными актами трудового законодательства, включая коллективные договоры, соглашения, трудовые договоры и иные локальные (внутрихозяйственные) нормативные документы.

             На предприятии для учета использования рабочего времени и расчетов с персоналом применят унифицированные формы документов, утвержденные Госкомстатом России от 05.01.2004г №1 и документы, разработанные самостоятельно и утвержденные в учетной политике предприятия.

             Основанием для приема на работу в ООО «Восточный» является приказ (распоряжение). На каждого работника заполняется личная карточка, в которой содержатся сведения о работнике: фамилия, имя, отчество, дата и место рождения, сведения о назначении и перемещении, отпусках, наградах и т.п.

             Система оплаты труда на предприятии организована в соответствии со структурой ООО «Восточный» и регулируется Положением об оплате труда.

             Основной нормативный документ организации, оформляющий структуру, штатный состав и численность с указанием размера окладов и доплат за особые условия труда (согласно аттестации рабочих мест) – это штатное расписание.

             Согласно Положения об оплате труда на предприятии присутствует повременно-премиальная, сдельная и аккордная система оплаты труда.

             При регулировании рабочего времени исходят из того, что продолжительность работы не может превышать 40 часов в неделю. При сменной работе для основных и вспомогательных рабочих всех сфер деятельности предприятия установлен суммированный учет рабочего времени с  учетным периодом – год. В связи с этим разработаны и утверждены графики работы, т.к. ООО «Восточный» работает в непрерывном режиме. Каждому графику присваивается номер. Графики работы утверждаются ежегодно управляющим ООО «Восточный» и каждый работник знакомится с ним под роспись.

             Для контроля за явкой на работу и количеством отработанного времени работниками на предприятии ведут табельный учет. Данные табельного учета служат основанием для начисления оплаты труда. Табельный учет в подразделениях, отдельных бригадах ведут руководители или табельщики.

           Для более точного учета рабочего времени (явок, невыходов) в колбасном цехе установили электронную проходную, что повысило точность определения и расчетов анализа трудовых ресурсов и фонда оплаты труда.

         На предприятии разработан и утвержден график документооборота, согласно которого  ответственные за ведение табеля сдают в отдел кадров не позднее 1-го числа месяца следующего за расчетным.

             Отдел кадров проверяет соответствие явочных и неявочных дней,  согласно первичных документов (больничные листы, приказы на отпуск, командировку и т.п.). Контрольным органом в ООО «Восточный» учета труда и заработной платы является  Отдел труда и заработной платы (далее ОТиЗ). Согласно графика документооборота ОТиЗ сдают табеля учета рабочего времени в группу по начислению заработной платы не позднее 6-го числа месяца следующего за расчетным.

             На предприятии утвержден Перечень видов оплат и схема их включения на соответствующие счета учета затрат, учитываемые при исчислении различных заработков.

           Доплата за работу в выходные и праздничные дни, оплата сверхурочных работ производится в соответствии с Трудовым кодексом.

             Согласно Положению об оплате труда на предприятии действует система надбавок за интенсивность труда, надбавки за совмещение профессий, доплаты за увеличение работ, доплаты бригадирам за руководство бригад. Данные виды оплат утверждаются управляющим ООО «Восточный» в фиксированной сумме или в процентах от оклада в разрезе подразделений или конкретных работников и оформляются ведомостью разных начислений за подписью руководителя подразделения и начальника ОТиЗ.  За каждый час работы в ночное время с 22 часов до 6 часов производится оплата труда в повышенном размере в соответствии с трудовым законодательством, которая составляет 35% от часовой (дневной) тарифной ставки. Оплата труда работников, занятых на тяжелых работах, работах с вредными, опасными условиями труда, производится в повышенном размере, согласно перечня работ, профессий, должностей и показателей с вредными и тяжелыми условиями труда, занятость которых дает право на пенсию по возрасту(старости) на льготных условиях, утвержденного на предприятии. В соответствии со ст. 222 ТК РФ, п. 10 норма выдача молока работнику,  занятому во вредным условиях труда, заменена по письменному заявлению работников компенсационной выплатой в размере, эквивалентном стоимости молока, что предусмотрено коллективным договором. Индексация компенсационной выплаты производится пропорционально росту цен на молоко в розничной торговле по месту расположения ООО «Восточный». Оформляется ведомостью компенсации стоимости молока.

             Согласно ст.315 Трудового Кодекса РФ оплата труда  в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностях осуществляется с применением районных коэффициентов и процентных надбавок к заработной плате.

             Премия работникам предприятия начисляется на основании Положения о премировании работников ООО «Восточный» за основные результаты хозяйственной деятельности. Начисление премии производится месяцем позже и по результатам балансовой комиссии, которая принимает решение о начислении премии в соответствии с показателями оценки результатов производственно-хозяйственной деятельности и качества продукции, выполнения работ согласно Положения о балансовой комиссии.

             Составные части премии руководителей и специалистов, работников, занятых на строительстве хозспособом, работников столовой – фонд руководителя в размере 20% от оклада и основная премия за результаты хозяйственной деятельности в размере 80% от фактически отработанного времени и оформляются расчетами на премию из фонда руководителя и приказами за результаты хозяйственной деятельности за подписью руководителя подразделения и начальника Отдела труда и заработной платы. Документы на премию сдаются в бухгалтерию не позднее 8-го числа месяца следующего за расчетным.

             У основных и вспомогательных рабочих Мясокомбината Восточного и Сарапульского Мясокомбината основная премия зависит от объемов производства мясной продукции, объемов выполненных работ, расценок к ним и в некоторых подразделениях от коэффициента трудового участия. В организации утверждено Положение о премировании работников мясокомбинатов. Рассмотрим расчет премии на примере колбасного цеха,  мясокомбината Восточный. Данные представлены в таблице 3.1.

Таблица 3.1- Расчет на премию основных рабочих колбасного цеха за

Январь 2014г.

У основных и вспомогательных рабочих животноводства свинокомплекса «Восточный», свинокомплекса «Киясовский» и «Туклинский» размер премии находится в прямой зависимости от прироста голов свиней, за повышение продуктивности, более полное сохранение обслуживаемых свиней, за снижение падежа и повышение качества свиноводческой продукции.

           Для основных и вспомогательных рабочих растениеводства Агрокомплексов «Киясовский», «Камский» и «Бабино» разработано Положение о весенне-полевых работах, в котором определены нормы и  расценки по каждому виду работ, таких как вспашка, посев, внесение удобрений. В Положение об уборочной также установлены нормы и расценки по видам работ. Оплата рабочих производится по аккордным нарядам.  В период весенне-полевых и уборочных работ в штатном расписании предусмотрены сезонные ставки.

             За качественное выполнение особых заданий, а также срочных работ работникам может выплачиваться премия при наличии свободных денежных средств. Размер разовых премий определяется для работника управляющим в твердой сумме или процентах от оклада и на основании приказа с указанием важных заданий. Премии оформляются соответствующими расчетами и приказами.

             Согласно Порядка выплаты авансовых сумм работникам ООО   «Восточный» и Положения об оплате труда основанием для выплаты аванса являются данные табельного учета за первую половину текущего месяца. Работнику, проработавшему  меньше 15 календарных дней  в первой половине  месяца (отпуск, больничный лист, вновь принятый, отсутствие по невыясненным причинам). Данные табельного учета предоставляются в бухгалтерию для составления ведомостей  ответственными лицами не позднее 19 числа текущего месяца. Аванс выплачивается работникам путем перечисления на счет в банке, с которым у работодателя заключен договор, или через кассу 25-28 числа текущего месяца. Окончательный расчет производится один раз в месяц 13-15 числа месяца, следующего за расчетным. Перед выплатой каждому работнику выдается расчетный лист с указанием составных частей заработной платы, причитающейся ему за соответствующий период, с указанием размера и оснований произведенных удержаний, а также общей денежной суммы, подлежащей выплате. Расчетные листы выдаются работнику под роспись руководителем подразделения.

             Одним из современных эффективных инструментов осуществления расчетов с персоналом по оплате труда являются пластиковые банковские карты. Предприятие обеспечивает работников зарплатными банковскими картами установленного образца за  свой счет. Также выдача заработной платы осуществляется через кассу предприятия по расходным кассовым ордерам, расчетно-платежным ведомостям, платежным ведомостям.

             Учет заработной платы на предприятии ведется автоматизировано с использованием программы 1С Зарплата и управление персоналом подразделением 8.2 и 1С Предприятие 8.1 Бухгалтерия подразделением Центральной бухгалтерии - Группой по начислению заработной платы в составе 4 человек.

             Основным сводным документом по начислению заработной платы является расчетная ведомость. Основанием для составления расчетной ведомости служат следующие первичные документы: табель учета использования рабочего времени; основная заработная плата – выплаты за отработанное время, доплаты в связи с отклонениями от нормальных условий работы, за сверхурочные работы, за работу в ночное время и в праздничные дни  и другие выплаты; дополнительная заработная плата – записка-расчет о предоставлении основного и дополнительного отпуска, оплата за  выполнение государственных и общественных обязанностей, оплата  пособий по временной нетрудоспособности, пособий по беременности и родам, пособий по уходу за ребенком до 1,5 лет, дополнительные выходные дни по уходу за ребенком-инвалидом, выходное пособие при увольнении, компенсационные выплаты за спецмолоко, премии и стимулирующие выплаты и другие; удержание ндфл в размере 13 %  , исполнительные листы и заявления работников на удержания из заработной платы недостачи, материального ущерба, профсоюзных взносов, стоимости питания и другие; платежные ведомости или расходные кассовые ордера на выданные авансы. 

             На предприятии разработан регламент работы с системой электронного документооборота «Directum», который определяет порядок обмена документами и задачами между подразделениями в системе электронного документооборота (ЭДО). Система нацелена на повышение эффективности работы всех сотрудников организации и холдинга  ООО «КОМОС ГРУПП» в разных областях их совместной деятельности.

             

3.2 Организация и методика аналитического и синтетического учета расчетов с персоналом по оплате труда

                     

             Для учета расчетов с работниками организации Инструкцией по применению Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций, утвержденной Приказом Минфина России от 31.10.2000 N 94н, предусмотрено открытие и ведение пассивного синтетического счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда».

         По кредиту счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» отражаются суммы:

-по оплате труда - в корреспонденции со счетами учета затрат на производство (расходов на продажу) и других источников (в том числе прочих доходов и расходов). Проводки по данному счету оформляются на сумму основной и дополнительной заработной платы соответственно рабочих основного производства; рабочих вспомогательных производств; работников управления цехом; работников аппарата управления организацией; работников, занятых в обслуживающих производствах и хозяйствах; на сумму заработной платы работников, занятых на работах, связанных с продажей продукции; на сумму заработной платы работников, занятых в деятельности, не связанной с обычными видами деятельности (например, занятых обслуживанием объектов основных средств, переданных в аренду); по выплате пособий - в корреспонденции со счетом учета расчетов с внебюджетными фондами 69 «Расчеты по социальному страхованию обеспечению»; по оплате отпускных и вознаграждения за выслугу лет - в корреспонденции со счетом 96 "Резервы предстоящих расходов" и т.д.                  

             По дебету счета 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда" отражаются выплаченные суммы оплаты труда, премий, пособий, и т.п., а также суммы начисленных налогов, платежей по исполнительным документам и других удержаний. Начисленные, но не выплаченные в установленный срок (из-за неявки получателей) суммы отражаются по дебету счета 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда" и кредиту счета 76 "Расчеты с разными дебиторами и кредиторами" (субсчет "Расчеты по депонированным суммам").

В синтетическом учете используются мемориальные ордера, оборотные ведомости, Главная книга, журналы-ордера по счету 70, отчетность в Пенсионный фонд, Фонд социального страхования, налоговая отчетность.

             Основная часть отчетной информации о расчетах с персоналом содержится в бухгалтерском балансе, приложении к бухгалтерскому балансу (ф. N 5). В бухгалтерском балансе в строке 1520 "Кредиторская задолженность" отражается сумма начисленной, но еще не выплаченной заработной платы работникам.

             В приложении к бухгалтерскому балансу (ф. N 5) в разделе "Расходы по обычным видам деятельности (по элементам затрат)" указана общая сумма затрат на заработную плату.

Общая схема учета счета 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда".

       

   

Рисунок 1. Схема движения информации по счету 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда»

             Аналитический учет оплаты труда  ведется по каждому работнику организации и в разрезе подразделений.

Для обобщения данных по каждому работнику, цеху, участку и организации в целом о начисленной оплате труда, произведенных удержаниях, вычетах и выплатах, о состоянии расчетов по заработной плате бухгалтерией ведутся учетные регистры.

Лицевой счет (ф. № Т-54 и ф. № Т-54-а) представляет собой регистр аналитического учета, ведется на каждого работника организации. В нем отражаются расчеты по оплате труда и другим начислениям в пользу работника. Лицевой счет открывается на основании приказа о приеме на работу. В лицевом счете указываются фамилия, имя, отчество работника, структурное подразделение, куда он принят, табельный номер, количество детей и другие сведения о нем. По окончании каждого месяца в лицевом счете приводятся данные о начисленных суммах по видам оплат, об удержаниях и вычетах, о сумме к выплате или задолженности работника перед организацией. Лицевой счет открывается на год. По окончании года лицевой счет закрывается, и на следующий год открывается новый. И так каждый год, пока работник трудится в организации. На основе данных лицевых счетов заполняется расчетная или расчетно-платежная ведомость; исчисляется средний заработок. Срок хранения лицевых счетов — 75 лет.

К документам аналитического учета заработной платы также относятся: расчетно-платежные ведомости, налоговая карточка по учету доходов и налога на доходы физических лиц, и др.

Чтобы выяснить сумму заработной платы, подлежащую выдаче на руки работнику, необходимо определить сумму заработка работника за месяц и произвести из нее необходимые удержания. Эти расчеты ведутся в лицевых счетах работников, а затем их результаты переносятся в расчетно-платежную ведомость и в налоговую карточку.

         В расчетно-платежную ведомость заносят суммы начисленной заработной платы по ее видам, суммы удержаний по их видам и суммы к выдаче. Для каждого работника в ведомости отводится одна строка. Расчетно-платежная ведомость не только является регистром аналитического учета расчетов с работниками по заработной плате, но и выполняет функции расчетного и платежного документа.

             Из начисленной работникам организации оплаты труда, в том числе по договорам подряда и по совместительству, производят различные удержания, которые можно разделить на две группы: обязательные удержания и удержания по инициативе организации. Обязательными удержаниями являются налог на доходы физических лиц, по исполнительным листам и другие. По инициативе организации через бухгалтерию из заработной платы работников могут быть произведены следующие удержания: долг за работником; ранее выданные плановый аванс и выплаты, сделанные в межрасчетный период; в погашение задолженности по подотчетным суммам; за ущерб, нанесенный производству; за порчу, недостачу или утерю материальных ценностей; за брак; денежные начеты; за товары, купленные в кредит, и др. [ 1 ].

Аналитический учет заработной платы в ООО «Восточный» ведется в программе 1С Зарплата и управление персоналом.

Затраты на оплату труда работников признаются расходами организации по обычным видам деятельности в период начисления заработной платы (ПБУ 10/99 «Расходы организации»)

             В бухгалтерском учете затраты на оплату труда признаются по мере их начисления на основании данных первичных документов и учетных регистров, причем в состав себестоимости продукции (работ, услуг) и расходов по обычным видам деятельности включаются только расходы, связанные с производством и продажей продукции, приобретением и продажей товаров, выполнением работ и оказанием услуг на сторону.

Затраты на оплату труда – это  затраты на оплату труда всех категорий персонала организации исходя из сдельных расценок, тарифных ставок и должностных окладов, устанавливаемых в зависимости от результатов труда, его количества и качества, стимулирующих и компенсирующих выплат, включая компенсации по оплате труда в связи с повышением цен и индексацией доходов в соответствии с действующим законодательством; систем премирования производственного персонала, руководителей, специалистов и других служащих за производственные результаты, иных условий оплаты труда в соответствии с применяемыми в организации формами и системами оплаты труда.

Учет затрат на производство сельскохозяйственной продукции на ООО «Восточный» организовано с учетом положений, установленных «Методическими рекомендациями по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях» (утверждены Минсельхозом РФ 06.06.2003 №792).

ООО «Восточный» кроме типовых форм бухгалтерской отчетности, представляют специализированные формы.

В форме N 5-АПК "Численность и заработная плата работников сельскохозяйственных предприятий" указывают среднесписочную численность работников, в том числе по категориям. Кроме того, записывают и величину годового фонда оплаты труда, включая натуральную оплату.

В форме N 8-АПК "Затраты на основное производство" отражают оплату труда всего персонала основной деятельности хозяйства, включая привлеченных лиц, кроме оплаты труда работников жилищно-коммунального хозяйства и культурно-бытовых учреждений, торговли и общественного питания, детских учреждений и учебных заведений, капитального строительства и прочих видов деятельности.

В форму N 9-АПК "Производство и себестоимость продукции растениеводства" включают данные по соответствующим культурам и группам культур: прямую оплату труда работников, привлеченных и наемных лиц, занятых непосредственно в процессе производства продукции растениеводства, и отчисления на социальные нужды.

В форме N 13-АПК "Производство и себестоимость продукции животноводства" указывают по соответствующим видам и группам животных прямую оплату труда рабочих, занятых непосредственно в процессе производства продукции животноводства, и отчисления на социальные нужды от суммы начисленной заработной платы.

             Затраты на оплату труда производственных рабочих, страховые взносы учитываются на основании первичных документов по статьям затрат на синтетическом счете 20 «Основное производство» в разрезе субсчетов 20.01 «Растениеводство», 20.02 «Животноводство», 20.03 «Промышленное производство». Затраты на оплату труда вспомогательных рабочих учитываются в организации на синтетическом счете 23 «Вспомогательное производство» в разрезе субсчетов 23.01 «Управление  инженерного обеспечения», 23.02 «Управление эксплуатации и автотранспорта», 23.03 «Управление капитального строительства», 23.04 «Управление энергетики», 23.05 «Управление водоснабжения», 23.06 «Вспомогательное производство Банное», 23.07 «Вспомогательное производство обособленных подразделений».

             ООО «Восточный» применяет общую систему налогообложения. В 2012-2014гг.  относится к льготной категории налогоплательщиков, как сельхозпроизводитель. Правовое регулирование отношений, связанных с уплатой страховых взносов предприятием осуществляется Федеральным законом от 24.07.2009 г.  № 212-ФЗ «О страховых взносах в пенсионный фонд Российской Федерации, Фонд социального страхования Российской Федерации, Федеральный фонд обязательного медицинского страхования и Территориальные фонды обязательного медицинского страхования" (с изменениями и дополнениями) и Федеральный закон от 24 июля 1998 г. N 125-ФЗ "Об обязательном социальном страховании от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний" (с изменениями и дополнениями). Начисление страховых взносов отражается проводками по счету учета затрат, на котором учтено начисление соответствующей оплаты труда, в корреспонденции с субсчетами (по видам взносов) счета 69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению».

В соответствии с Положением по бухгалтерскому учету «Оценочные обязательства, условные обязательства и условные активы» (ПБУ 8/2010)  (утверждено Приказом Минфина России от 13.12.2010 г. №167н).

ООО «Восточный» создает резерв на оплату отпусков, который является оценочным обязательством и создается ежемесячно по мере возникновения у сотрудников права на будущие оплачиваемые отпуска либо на компенсацию за неиспользованный отпуск при увольнении.

             По мере использования работниками отпусков (выплаты компенсации за неиспользованный отпуск) суммы резерва уменьшаются согласно п.5,8,15,16,17 ПБУ 8/2010.

             Сумма резерва рассчитывается как сумма расходов на предстоящие отпуска работникам, увеличенная на страховые взносы на обязательное пенсионное страхование, обязательное социальное страхование на случай временной нетрудоспособности и в связи с материнством, обязательное медицинское страхование, обязательное социальное страхование от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний.      Сумма расходов на предстоящие отпуска  определена путем произведения количества дней неиспользованного отпуска высчитанную в среднем на каждого работника на сумму среднего дневного заработка по всем работникам подразделения и на количество сотрудников.

Оценка суммы резерва отпускных рассчитывается исходя из данных по каждому работнику. Сначала определяется среднедневной заработок работника и умножается на количество дней отпуска, которое он заработал за месяц. В ситуации, когда работнику полагается обычный отпуск в 28 календарных дней, количество дней за каждый отработанный в компании месяц будет равно 2,33 дн. (28 дн. : 12 мес.).

             Начисление резерва отражается в бухгалтерском учете один раз в месяц записью по дебету счетов учета производственных затрат, на которые отнесена зарплата работников в корреспонденции со счетом 96 «Резерв на оплату отпусков». По мере ухода рабочих в отпуск фактически начисленные им суммы за отпускной период списывают на уменьшение созданного резерва.

При этом составляют следующую бухгалтерскую запись: Дебет счета 96 «Резерв на оплату отпусков» Кредит счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда».

             Операции по начислению и удержанию оплаты труда работникам в разрезе подразделений и начисление страховых взносов в организации автоматически формируется в программе 1:С «Зарплата и управление персоналом» документом «Свод начислений и удержаний» на основе аналитических данных расчетной ведомости.

             Соответствующие данные сводов в разрезе подразделений и счетов в ручную переносятся в программу 1:С Бухгалтерия в журнал «Отражение зарплаты в регламентированном учете» на соответствующие счета учета затрат основных и вспомогательных рабочих.    

Отражение в учете начисления, удержания и выплату заработной платы работникам основного производства – участок колбас и участок откорма, работникам вспомогательного производства - представим в таблице 3.2 на основе данных расчетной ведомости.

Таблица 3.2 - Основные хозяйственные операции по учету труда и заработной платы в ООО «Восточный»

Продолжение таблицы 3.2

          Сальдо по счету 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» показывает задолженность организации перед работником или задолженность за работником  на начало (конец) расчетного периода.

           Инвентаризация расчетов с персоналом - это проверка обоснованности сумм задолженности в расчетах с работниками, которая числится на счетах бухгалтерского учета компании (п. 3.44 Методических указаний по проведению инвентаризации утвержденных Приказом Минфина России от 13.06.1995 N 49). При проведении инвентаризации расчетов с работниками проверяется задолженность, которая числится по следующим счетам синтетического учета: 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда"; 76, субсчет 4 "Расчеты по депонированным суммам";  73 "Расчеты с персоналом по прочим операциям"; 71 "Расчеты с подотчетными лицами".

По итогам инвентаризации составляется акт. В организации используется унифицированная форма № инв-17 (утв. Постановлением Госкомстата России от 18.08.1998 N 88). В ней приведены акт и справка (приложение к акту). Один экземпляр акта передается в бухгалтерию, второй остается у инвентаризационной комиссии.

             Таким образом,    зарплату необходимо не только правильно начислять, но и правильно отнести на балансовый счет, т.к. она оказывает влияние на себестоимость продукции, выполненных работ и услуг.

3. Пути рационализации бухгалтерского учета расчетов с персоналом по оплате труда

             Эффективность деятельности организации во многом зависит от работы ее отдельных структурных подразделений. И поэтому возникает необходимость уделять основное внимание поиску резервов внутри самих подразделений.

Основная цель любой коммерческой организации - это получение прибыли и  снижение себестоимости продукции, работ (услуг).

             На наш взгляд путем совершенствования бухгалтерского учета расчетов с персоналом по оплате труда на ООО «Восточном» является реализация методологии управленческого учета, которые позволяют измерять и контролировать результаты деятельности структурных подразделений   организации.

             Предлагаем выделить на предприятии центры ответственности. Учет по центрам ответственности - это учет внутри подразделения, который обеспечивает отражение, накопление, оперативный анализ, контроль и представление информации о затратах и результатах, а также оценивает деятельность руководителей и подчиненных.

Центры ответственности должны представлять собой хозрасчетные подразделения и в своей деятельности иметь законченный технологический цикл производства продукции или самостоятельную обособленную его часть

 Иметь постоянный состав работников, самостоятельно формировать производственную программу на основе плана и получать доход.

       Важным методическим аспектом является создание единой системы управления затратами.

       Центры ответственности будут выполнять часть бухгалтерской и управленческой работы.

        Учет по центрам ответственности позволяет количественно сопоставлять и оценивать вклад структурных подразделений в производственный процесс, и  в изменение конечных финансовых результатов и является эффективной системой материального стимулирования.    

Основные требования к центрам ответственности: центры ответственности необходимо увязать с производственной и организационной структурой организации; каждый центр ответственности должно возглавлять ответственное должностное лицо, у которого должны четко определены полномочия, и который принимает активное участие в производственном процессе; для каждого центра ответственности должны быть разработаны бюджеты (сметы, производственные задания), и определены показатели оценки их деятельности, морального и материального стимулирования; разработать систему производственного учета и составить график документооборота; определить последовательность процесса внутрихозяйственного контроля.

           В процессе производства одни подразделения взаимодействуют с другими, это и движение продукции, работ, услуг, техники, материалов, трудовых ресурсов.

           На рассматриваемом предприятии имеются несколько направлений деятельности: растениеводство, животноводство, производство мясной продукции, оптовая и розничная торговля.

             На основе данных направлений и используя организационную и производственную структуру управления, предлагаем создать центры ответственности исследуемой организации:

1. Центр управленческих затрат (аппарат управления, центральная бухгалтерия, планово-экономическое управление, управление по работе с персоналом, юридический отдел, отдел снабжения).

2. Центр производственных затрат (участки и бригады мясокомбината, участки, цеха и звенья свинокомплексов, участки службы директора по растениеводству и крупному рогатому скоту).

3. Центр затрат вспомогательных подразделений (служба главного механика, служба главного энергетика).

4. Центр затрат обслуживающих производств (прачечная, швейный цех, столовая, микропрофилакторий).

5. Центр доходов (отдел сбыта, отдел розничной торговли),

6. Центр инвестиций (Краснокамский мясокомбинат, Можгинский мясокомбинат).

           

       При организации учета по центрам ответственности большое значение имеет разработка методов трансфертного ценообразования. Трансфертная цена - это расчетная цена на продукцию и услуги одного центра (подразделения), передаваемые другому центру ответственности. Организация должна утвердить трансфертные цены для каждого центра ответственности. Каждый центр ответственности ведет расчет маржинального дохода (МД) = Доходы, рассчитанные с учетом трансфертной цены – Переменные затраты. Также каждый центр ответственности может рассчитать Операционную прибыль = Маржинальный доход – Постоянные расходы, это и будет результат работы центра ответственности (подразделения).

Оплата труда работников в центрах ответственности производится за конечные результаты производства продукции, выполненных работ (услуг).

Эффективность деятельности всех центров ответственности зависит от результатов деятельности производственных центров ответственности. Поэтому нужно направить все усилия на повышение эффективности производства продукции животноводства, растениеводства и промышленной переработки.

Также предлагаем в целях материального стимулирования разработать систему дополнительного материального стимулирования по итогам года по каждому центру ответственности (его звеньям, бригадам, отделам) на основании оценок деятельности, выполнения заданий и конечному результату в процентном соотношении или  применить бальную систему.

              Заработная плата является составляющей частью себестоимости продукции, работ(услуг) и поэтому важным  является анализ и контроль этой части расходов. При выделении центров ответственности можно оперативно отслеживать расходы на оплату труда, сопоставлять фактические данные с плановыми, выявлять резервы повышения производительности труда, а также расчитать ожидаемую  прибыль.

             При взаимодействии центров ответственности (подразделений) в процессе работы могут выявляться повторяющиеся трудовые функции работников, поэтому важным процессом является установка норм выработки, нормирование технических процессов в производстве и фотографии рабочего дня  в центрах ответственности будут иметь большое значение для оптимизации расходов на оплату труда.

4. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ И ФОНДА ОПЛАТЫ ТРУДА В ООО «ВОСТОЧНЫЙ»

4.1. Анализ динамики, состава и состояния трудовых ресурсов

             Структура ООО «Восточный» состоит из основной площадки в п. Италмас, четырех агрокомплексов (Камский, Яжбахтинский, Киясовский, Бабино), двух свинокомплексов ( Туклинский, Киясовский), Сарапульский мясокомбинат, Можгинский элеватор, Краснокамский мясокомбинат.  И поэтому основу  работающих на предприятии составляют    основные  и  вспомогательные рабочие.  Состав работающих на предприятии принято анализировать по численному составу, структуре, соответствию рабочих мест, количественному и качественному составу работников предприятия по площадкам, динамике численного состава, текучести, выбытию, приему и обороту кадров.  Источниками информации для анализа служат план по труду, статистическая отчетность, данные табельного учета и отдела кадров. Обеспеченность предприятия ООО «Восточный» кадрами в соответствии с планом (штатным расписанием) на основе данных отдела кадров и формы 5- АПК представлена в таблице 4.1.

Таблица 4.1 -  Обеспеченность трудовыми ресурсами за 2014 г., чел.

На основе данных таблицы 4.1 можно сделать выводы о том, что  обеспеченность предприятия ООО «Восточный» кадрами по факту ниже плановых  данных по штатному расписанию на 189 чел. или на 5,8% , в том числе обеспеченность работниками, занятыми в сельскохозяйственном производстве  ниже плановых на 170 чел. или на 7,02%, в том числе постоянных рабочих  меньше  на 158 чел. или на 9,74%,  служащих - на 8 чел. или на 1,3%.

Также по таблице мы видим, что обеспеченность предприятия работниками, занятыми в промышленном производстве ниже плановых на 19 чел. или на 2,71%.

             В ходе анализ также рассматривается динамика и структура состава  кадров предприятия. Динамика и структура состава кадров, на основе данных отдела кадров и данных формы 5-АПК представлена в таблице 4.2.    

Таблица 4.2 - Динамика и структура кадров ООО «Восточный» за 2013-2014 гг.

           

       Рассматривая динамику и структуру из таблицы 4.2  мы видим, что наибольший удельный вес в общей численности кадров занимают работники, занятые в сельскохозяйственном производстве, важное звено предприятия, а именно, доля этих  работников в 2013 году составила 76,93%, в 2014г доля работников, занятых в сельскохозяйственном производстве - 73,13 %, Также из таблицы видно, что среднесписочная численность производственного персонала за 2014г. по сравнению с 2013 г. уменьшилась на 144 чел., что составило 4,47%, в том числе количество работников, занятых в сельскохозяйственном производстве уменьшилось на 228 чел. или на 9,19%, а количество работников, занятых в промышленном производстве увеличилось на 77 чел. или на 12,73%, численность руководителей, специалистов и служащих уменьшилась на 2,12%. Причины изменения в количественном и качественном составе происходят в результате движения рабочей силы.

Для характеристики движения рабочей силы рассмотрим показатели, представленные в  таблице 4.3.

Таблица 4.3 Данные о движении кадров ООО «Восточный» за 2013-2014 гг.

           Из таблицы 4.3  видно, что коэффициент оборота по приему работников за 2014г. увеличился на 0,01. Увеличение произошло за счет внедрения нового оборудования и создания новых рабочих мест на одной из площадок предприятия -  «Краснокамском мясокомбинате». Коэффициент по выбытию работников увеличился за 2014 г. на 0,02, одной из причин является -  в 2013 г. из состава ООО «Восточный» отделилась одна из площадок -«Можгинский элеватор» и работники были уволены по п.5 ст.77 Трудового кодекса «увольнение в порядке перевода к другому работодателю». Коэффициент текучести кадров за 2013г. снизился на 0,02, как видно из таблицы количество уволившихся работников по собственному желанию за 2014 г. снизилось на 95 чел., а уволенных за нарушение трудовой дисциплины - на 8 чел. По данным отдела кадров основные причины увольнения работников по собственному желанию -  не устраивает заработная плата, нет продвижения по службе, не устраивают условия работы, но в 2014 г. коэффициент текучести кадров снизился за счет того, что на предприятии больше внимания стали уделять кадровой политике, материальному и моральному стимулированию работников. Коэффициент постоянства кадров за 2014 г. снизился на 0,02 за счет увеличения выбывших работников.

4.2. Анализ использования фонда рабочего времени,        производительности труда и эффективности использования трудовых        ресурсов

             На предприятии для полноты использования трудовых ресурсов оценивают  количество отработанных дней и часов одним работником за анализируемый период времени, а также степень использования фонда рабочего времени. Анализ использования фонда рабочего времени по основным и вспомогательным рабочим ООО «Восточный» за 2014г. представлен в таблице 4.4.

Таблица 4.4 -  Использование  фонда рабочего времени трудовых ресурсов ООО «Восточный» за 2014г

       Фонд рабочего времени зависит от численности рабочих, количества отработанных дней одним рабочим в среднем за год и средней продолжительности рабочего дня. Как видно из приведенных данных, на предприятии фактический фонд рабочего времени меньше планового на 940тыс. чел-ч, в том числе за счет изменения:  

а) численности рабочих

 ∆ФРВч=∆Ч×Дпл×Ппл=(-189)×247×8= -373 тыс.чел/ч;                            

б) количества отработанных дней одним рабочим:

∆ФРВд=Чф×∆Д×Ппл =3081×(-34)×8= -838 тыс. чел/ч;

в) продолжительности рабочего дня:

∆ФРВп=Ч ф× Дф×∆П =3081×213×(0,4)=+262тыс. чел/ч;

Проверка: (-373)+(-838)+262=940 тыс. чел/ч.

             Как видно из данных, трудовые ресурсы предприятия используются недостаточно полно. В среднем одним работником отработанно 213 дней вместо 247 дней, из-за чего сверхплановые целодневные потери рабочего времени составили на одного рабочего 34 дня, а на всех 104 тыс. дней, или 838 тыс. часов.  Увеличилась продолжительность рабочего дня в среднем на одного работника на 0,4 ч., на всех - на 1232,4,6 ч. Внутрисменных потерей рабочего времени за один день  не обнаружено, так как было увеличено на 0,4ч (8,4-8).

           Таким образом, уменьшение численности рабочих на 189 чел. отрицательно влияет на фонд рабочего времени, также со снижением отработанных дней на 34 дня и увеличением продолжительности рабочего времени на 0,4 ч. фактический фонд рабочего времени меньше планового на 940 тыс. чел-ч.

           Чтобы выявить причины целодневных и внутрисменных потерь рабочего времени анализируют данные фактического и планового баланса рабочего времени (таблица 4.5).

       Потери могут быть вызваны разными объективными и субъективными факторами, не предусмотренные планом: дополнительные отпуска, прогулы, простои из-за неисправности оборудования, машин, из-за отсутствия работы, сырья и материалов, заболевания работников и т.д.

Таблица 4.5 - Анализ использования фонда рабочего времени на ООО «Восточный» 2014г.

           

       Таким образом, на предприятии большая часть потерь вызвана субъективными факторами, такими как дополнительные отпуска и прогулы -  (616,2+616,2)*8 = 9859,2ч. на всех работников. Потери можно считать неиспользованными резервами увеличения фонда рабочего времени. Недопущение их равнозначно высвобождению 5   работников (9859,2 / 1970).

       Результативность использования трудового потенциала и эффективность производственной деятельности ООО «Восточный» характеризует показатель производительности труда. Наиболее обобщающим показателем производительности труда является среднегодовая выработка продукции одним работником. Анализ производительности труда на основе данных бизнес-плана, бухгалтерской (финансовой) отчетности и формы отчетности о финансово-экономическом состоянии товаропроизводителей агропромышленного комплекса предприятия представлен в таблице 4.6

Таблица 4.6 -  Показатели для факторного анализа производительности труда за 2014г.

           

Из таблицы 4.6 видно, что среднегодовая выработка одного работника предприятия увеличилась на 132,27 тыс. руб., или на 10,74 % , в том числе                                      за счет изменения:

а) удельного веса рабочих в общей численности персонала предприятия     ∆ГВуд = ∆Уд×Дпл×Ппл×ЧВпл=(-0,01)×247×8×0,793= -15,670 тыс. руб.;

б) изменение количества отработанных дней одним работником за год

∆ГВд = Удф×∆Д×Ппл×ЧВпл=0,776×(-34)×8×0,793= -167,380 тыс. руб.;

в) изменение продолжительности рабочего дня ∆ГВп=Удф×Дф×∆П×ЧВпл=0,776×213×0,4×0,793= 52,429 тыс. руб.;

г)изменение среднечасовой выработки работников  ∆ГВчв=Удф×Дф×Пф×∆ЧВ=0,776×213×8,4×0,189=262,411 тыс. руб.

Проверка: (-15,670)+(-167,380)+52,429+262,411=132,27 тыс. руб.

             Среднегодовая выработка рабочего зависит от количества отработанных дней за год, средней продолжительности рабочего дня и среднечасовой выработки ('ГВ = Д×П×ЧВ). 

Изменение среднегодовой выработки одним рабочим на 191,14тыс. руб. или на 12,20% произошло за счет изменения:

а) изменение количества отработанных дней одним работником за год

 ∆ГВ'д= (-34)×8×0,793=-215,696 тыс. руб.;

б) изменение продолжительности рабочего дня ∆ГВ'п=213×0,4×0,793=67,56 тыс. руб.;

в) изменение среднечасовой выработки ∆ГВ'чв=213×8,4×0,189=338,189тыс. руб.;

 Проверка:(-215,696)+67,56+338,189=191,14 тыс. руб.

             Положительное влияние на среднегодовую выработку одного работника  оказали следующие факторы это увеличение продолжительности рабочего дня на 0,4ч. и увеличение среднечасовой выработки рабочего на 0,189 тыс. руб.  Изменение количества отработанных дней на 34дн. оказали отрицательное влияние на среднегодовую выработку рабочего.

           Таким образом, проанализировали изменение среднечасовой выработки как одного из основных показателей производительности труда и фактора, определяющего уровень среднедневной  среднегодовой выработки рабочих. На предприятии среднечасовая выработка зависит от механизации процессов производства продукции, от внедрения новых технологий, модернизации  и автоматизации производства.

       

4.3 Анализ эффективности использования фонда оплаты труда

Для оценки эффективности  использования средств на оплату труда работников необходимо применять такие показатели как выручка, прибыль от продаж  другие показатели.

 Базой для исследования фонда заработной платы послужили бухгалтерская (финансовая) отчетность, а также внутренние документы организации, такие как своды начислений и удержаний за 2014г, документы по бюджету фонда заработной платы, аналитические таблицы и отчеты отдела кадров. На основе данных таблицы 4.7 проанализируем фонд оплаты труда работников ООО «Восточный» за 2014г.

Таблица 4.7 -  Анализ эффективности использования фонда оплаты труда

           Данные таблицы 4.7 показывают, что расходы на оплату труда в анализируемой организации увеличились на 42169 тыс. руб. или на  6,23%.

       На основе таблицы 4.7 рассчитаем влияние  факторов на фонд оплаты труда методом абсолютных разниц:

а) изменение фонда заработной платы за счет изменения численности работников: ∆ФЗПчр=ЧРф×ГЗ×Ппл=(-189)×247×8×0,10475=-39120,04;

б) изменение фонда заработной платы за счет изменения количества отработанных дней одним рабочим в среднем за год: ∆ФЗПд=ЧРф ×∆Д × Ппл ×ЧЗПпл = 3081×(-34)×8×0,10475=-87783,85;

в) изменение фонда заработной платы за счет изменения средней продолжительности рабочего дня: ∆ФЗПп=ЧРф×Дф×∆П×ЧЗПпл = 3081×213×0,4×0,10475=27497,0;  

г) изменение фонда заработной платы за счет изменения среднечасовой зарплаты рабочего:

∆ФЗПчзп=ЧРф×Дф×Пф×∆ЧЗП=3081×213×8,4×0,02572=141782,15

Проверка: (-39120,04)+(-87783,85)+27497+141782,15=42169 тыс. руб.

           Таким образом,  в целом фонд заработной платы в части постоянной его части вырос по сравнению с плановым фондом на 42169 тыс. руб. На это оказали влияние рассмотренные факторы. В связи с тем, что численность рабочих снизилась на 189 человек фонд заработной платы уменьшился на 39120,04 тыс. руб.. В связи с тем, что уменьшилось количество дней  отработанных одним рабочим на 34 дней, по  сравнению с нормативными днями,  фонд заработной платы снизился  на 87783,85 тыс. руб. В связи с тем, что увеличилась продолжительность рабочего дня на 0,4 часа,  фонд заработной платы возрос на 27497 тыс. руб. В связи с тем, что среднечасовая заработная плата увеличилась на 0,02572 тыс. руб. фонд заработной платы вырос на 141782,15 тыс. руб.

             На основе данных таблицы 4.7 также можно сделать следующие выводы, что на предприятии ООО «Восточный»  снижение показателя прибыли на рубль фонда оплаты труда на 0,02 тыс. руб., что указывает на необходимость дальнейшего рационального использования средств, направляемых на оплату труда.

             В процессе анализа рассмотрим соответствие между темпами роста средней заработной платы и производительностью труда работников анализируемой организации. На основании данных таблиц 4.6 Анализ производительности труда и 4.7 Анализ фонда оплаты труда рассчитаем индекс средней заработной платы (Iгзп), который определяется отношением средней заработной платы в отчетном периоде к средней заработной плате за плановый период . Iгзп = ГЗПф / ГЗПпл=233,421/207,034=1,13.

       Также  рассчитаем индекс производительности труда работника.

Iгв = ГВф / ГВпл=1363,62/1231,35=1,11.

       На основе этих данных рассчитаем коэффициент опережения  

Коп = Iгв / Iгзп=1,11/1,13=0,98.

       Теперь определим сумму перерасхода или экономии фонда заработной платы по формуле.   

Э = ФЗПф × (Iгзп- Iгв) / Iгзп= 719169×(1,13-1,11)=14383,38 тыс. руб.

             Таким образом, можно сделать вывод о том, что на предприятии ООО «Восточный» темпы роста заработной платы опережают темпы роста производительности труда и это привело к перерасходу фонда заработной платы работников на 14383,38 тыс. руб., а отсюда  и повышение себестоимости продукции и уменьшение прибыли. Чтобы снизить затраты на оплату труда предлагаем увеличить рост эффективности труда, повысить объемы выпуска продукции, совершенствовать организацию оплаты труда и контролировать правильность начисления заработной платы и норм труда, соблюдения штатной расстановки кадров

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЕ

             В результате проведенного анализа расходов на оплату труда организации и бухгалтерского учета труда и заработной платы, а также финансового состояния предприятия ООО «Восточный» Завьяловского района Удмуртской Республики можно сделать следующие выводы.

             В целом  организация на сегодняшний день недостаточно устойчива и  стабильна, и зависит от внешних источников, а также не обладает достаточной величиной собственного капитала. Выручка растет более медленными темпами, чем затраты в производство на 3,19% Увеличиваются заемные средства. При этом рентабельность использования основных средств в 2014 г.  положительная.  

           Уровень рентабельности снизился незначительно на 0,95%. Но это можно рассматривать и как отрицательный момент и искать пути повышения эффективности деятельности организации.

             В целом бухгалтерский учет расчетов с персоналом по оплате труда на предприятии ведется в соответствии с требованиями законодательства.     Заработная плата начисляется и выплачивается в установленные сроки. Начисленная заработная плата в разрезе подразделений правильно относится на соответствующие затратные счета. Удержания из заработной платы не превышают установленные законодательством нормы.

           Учет заработной платы на предприятии ведется частично автоматизировано подразделением Центральной бухгалтерии, Группой по начислению заработной платы, с использованием программы 1С Зарплата и управление персоналом подразделением 8.2 и 1С Предприятие 8.1.

           Не смотря на то, что учет расчетов с персоналом ведется автоматизировано, на предприятии имеются слабые места. Чтобы отразить на счетах учета затрат начисленную заработную плату, бухгалтерам приходится формировать своды начислений и удержаний в разрезе подразделений, а в некоторых случаях и по работникам,  в программе 1С ЗУП и в ручную переносить в программу 1С Бухгалтерия в блок Отражение зарплаты в регламентированном учете. Это очень трудоемкий процесс и требует повышенной внимательности, так как из-за ошибки могут искажаться данные по себестоимости продукции и, следовательно, и показатели прибыли.

             И поэтому мы считаем, важным мероприятием является настройка и доработка программы 1С ЗУП в части блока Отчеты по зарплате-Бухучет зарплаты в части настройки счетов учета затрат на каждое подразделение и работника и блока Сервис – Перенос данных из 1С ЗУП в 1С Бухгалтерия в автоматическом режиме.

             Также в ходе  анализа расходов на оплату труда рабочих ООО «Восточный» мы решили основные задачи, которые обозначили в данной работе.

       Обеспеченность предприятия ООО «Восточный» кадрами по факту ниже плановых  данных по штатному расписанию на 189 чел. или на 5,8% , в том числе обеспеченность работниками, занятыми в сельскохозяйственном производстве  ниже плановых на 170 чел. или на 7,02%, в том числе постоянных рабочих  меньше  на 158 чел. или на 9,74%,  служащих - на 8 чел. или на 1,3%. Также обеспеченность предприятия работниками, занятыми в промышленном производстве ниже плановых на 19 чел. или на 2,71%.

             Наибольший удельный вес в общей численности кадров занимают работники, занятые в сельскохозяйственном производстве, важное звено предприятия, а именно, доля этих  работников в 2013 году составила 76,93%, в 2014г доля работников, занятых в сельскохозяйственном производстве –73,13 %,

             Таким образом, уменьшение численности рабочих на 189 чел. отрицательно влияет на фонд рабочего времени, также со снижением отработанных дней на 34 дня и увеличением продолжительности рабочего времени на 0,4 ч. фактический фонд рабочего времени меньше планового на 940 тыс. чел-ч.

             Положительное влияние на среднегодовую выработку одного работника  оказали следующие факторы это увеличение продолжительности рабочего дня на 0,4ч. и увеличение среднечасовой выработки рабочего на 0,189 тыс. руб. Изменение количества отработанных дней на 34дн. оказали отрицательное влияние на среднегодовую выработку рабочего.

             Таким образом можно сделать вывод о том, что на предприятии ООО «Восточный» темпы роста заработной платы рабочих опережают темпы роста производительности труда рабочих и это привело к перерасходу фонда заработной платы рабочих на 14383,38 тыс. руб., а отсюда  и повышение себестоимости продукции и уменьшение прибыли. Снижение показателя прибыли на рубль фонда оплаты труда  рабочего на 0,02 тыс. руб. свидетельствует о снижении эффективности расходов на оплату труда.

 Важным мероприятием является разработка плана по труду для поиска резервов по улучшению использования рабочей силы, чтобы темпы роста производительности труда опережали темпы роста средней заработной платы. Достигнуть снижения трудоёмкости возможно за счёт внедрения новых технологий, механизации и автоматизации производства и труда, а также  пересмотра норм выработки продукции и их комплексный анализ, норм учета рабочего времени, проводить более качественные мероприятия по нормированию затрат фонда рабочего времени. Установить электронные проходные не только в колбасном цехе мясокомбината «Восточный», но и в других подразделениях промышленной переработки, а также на проходных свинокомплекса.

Также необходимо постоянно контролировать правильность начисления заработной платы, соблюдения штатной расстановки кадров.

Увеличение выпуска продукции за счет более полного использования производственных мощностей предприятия, обеспечит рост производительности труда и определить резервы повышения среднечасовой, среднедневной и среднегодовой выработки рабочих.

            Очень важным, мы считаем принимать во внимание рациональные предложения от работников  по улучшению работы на тяжелых участках  работы.

             Предлагаем выделить на предприятии центры ответственности (хозрасчетные подразделения). Учет по центрам ответственности - это учет внутри подразделения, который обеспечивает отражение, накопление, оперативный анализ, контроль и представление информации о затратах и результатах, а также оценивает деятельность руководителей и подчиненных.

При организации учета по центрам ответственности большое значение имеет разработка методов трансфертного ценообразования. Трансфертная цена - это расчетная цена на продукцию и услуги одного центра (подразделения), передаваемые другому центру ответственности. Организация должна утвердить трансфертные цены для каждого центра ответственности. Каждый центр ответственности ведет расчет маржинального дохода (МД) = Доходы, рассчитанные с учетом трансфертной цены – Переменные затраты. Также каждый центр ответственности может рассчитать Операционную прибыль = Маржинальный доход – Постоянные расходы, это и будет результат работы центра ответственности (подразделения). Оплата труда работников в центрах ответственности производится за конечные результаты производства продукции, выполненных работ (услуг).

Также очень важным мероприятием является настройка и доработка в программе 1С ЗУП блока Отчеты по зарплате - Анализ заработной платы, чтобы можно было оперативно формировать аналитические данные для анализа фонда оплаты труда в разрезе подразделений и по категориям работников.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001г. №197-ФЗ (принят ГД ФС РФ 21.12.2001г. (ред. от 21.07.2007г.))
2. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 05.08.2008 №117-ФЗ (редакция от 06.04.2015)
3. Федерального закона РФ «О бухгалтерском учете» (от 06.12.11г. №402-ФЗ)
4. Федеральный закон «Об обязательном социальном страховании на случай временной нетрудоспособности и в связи с материнством» от 29.12.2006 г. №255ФЗ (редакция от 31.12.2014)
5. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации (Приказ Минфина РФ от 29.07.1998 № 34)
6. Положения по бухгалтерскому учету «Учетная политика предприятия» (ПБУ 1/08), утвержденного приказом Минфина РФ от 06.10.08г. №106н
7. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99 (Приказ Минфина РФ от 06.05.1999г. №33-н (ред. от 27.11.2006г.)
8. Положение по бухгалтерскому учету «Оценочные обязательства, условные обязательства и условные активы» ПБУ 8/2010 (Приказ Минфина РФ от 13.12.2010 №167н)
9. План счетов бухгалтерского учета и Инструкция по его применению (Приказ МФ РФ от 31 октября 2000г. №94-н (ред. от 18.09.2006г.));
10. Альбом унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты (утверждены Постановлением Госкомстата России от 6 апреля 2001г. №26)
11.  Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат труда и его оплаты в сельскохозяйственных организациях утвержденные Приказом Минсельхоза России от 13 июня 2001 г. N 654
12.  Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях, утвержденные Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 6 июня 2003 г. N 792
13.  Методические рекомендации по корреспонденции счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных организаций, утвержденные Приказом Минсельхоза России от 29 января 2002 г. N 88
14.   Алборов Р.А. Бухгалтерский учет – М.: КолосС, 2004,- 511с
15.  Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия / Под ред.В.И. Титова. - М.: Дашков и К, 2005. - 349 с.
16.  Анциферова И.В. Бухгалтерский финансовый учет, 4-е издание, переработанное и дополненное, М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2009
17.  Астахов В.П. Бухгалтерский (финансовый) учёт: учебное пособие для вузов  - М.: Юрайт, 2011 - 335 с.
18.  Бабаев Ю.А. Бухгалтерский учёт: учебник / - М.: Юнити, 2011 - 467 с.
19.  Бдайциева Л. Ж. Бухгалтерский учёт: учебник для вузов / - М. : Юрайт, 2011 - 302 с.
20.  Богаченко В.М. Бухгалтерский учет: учебник / - М.: Феникс,2011 - 421с
21.  Бородин В.А. Бухгалтерский учёт: учебник для вузов. Третье издание, переработанное и дополненное  - М: ЮНИТИ-ДАНА, 2009 - 528 с.
22.  Бурмистрова Людмила Михайловна.Бухгалтерский учет[Электронный ресурс] : Учебное пособие/Л.М.Бурмистрова - 3; перераб. и доп. - Москва ; Москва : Издательство "ФОРУМ": ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2014. - 320 с. - ISBN 978-5-91134-855-7.http://znanium.com/go.php?id=412023
23.  Бухгалтерский учёт: учеб. пособие / Под редакцией И. М. Дмитриевой - М. : Эксмо, 2010 -272с.
24.  Волкова О.Н., Ковалев В.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.: Велби, Проспект, 2010. - 424 с.
25.  Воронина Л. И. Бухгалтерский учет [Электрон.ресурс] : учебник / Л.И. Воронина. - 5-e изд., перераб. - М. : Альфа-М : ИНФРА-М, 2013. - 480 с. – ЭБС Znanium.com
26.  Галкина Е.В. Бухгалтерский учёт и аудит/ Е.В. Галкина - М.: Мир, 2009 - 379 с.
27.  Земскова Л.И.Практикум по бухгалтерскому учету[Текст]:ч.1:чеб. пособие/Л.И.Земскова, Н.И.Шебанкова, И.А.Шебанкова-М.: ООО "ИД Центросоюза", 2012.-136с.
28.  Иванова М.А. Бухгалтерский управленческий учёт. - М.: ИНФРА-М, 2009 - 481 с.
29.  Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский управленческий учёт - М.: Магистр, 2010 -  373с.
30.  Керимов Вагиф Эльдарович.Бухгалтерский учет[Электронный ресурс]/ В.Э.Керимов - 6. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2014. - 584 с. - ISBN 978-5-394-02312-5.http://znanium.com/go.php?id=450858 
31.  Комплексный анализ хозяйственной деятельности предприятия[Электронный ресурс]: Учебное пособие / В.В. Плотникова и др.; Под общ. ред. проф. В.И. Бариленко. - М.: Форум, 2012. - 464 с.: 60x90 1/16. - (Высшее образование). (п) ISBN 978-5-91134-578-5,http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=247527
32.  Кондраков Николай Петрович.Бухгалтерский учет[Электронный ресурс] : Учебное пособие./Н.П.Кондраков - 7 ; перераб. и доп. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2014. - 841 с. - ISBN 978-5-16-004855-0.http://znanium.com/go.php?id=432376
33.  Крылов Э.И., Власова В.М., Журавкова И.В. Анализ финансовых результатов, рентабельности и себестоимости продукции. - М.: ФиС, 2005. - 720 с.
34.  Маркарьян Э.А., Маркарьян С.Э., Герасименко Г.П. Экономический анализ хозяйственной деятельности. - М.: Феникс. - 2010. - 535 с.
35.  Левина Г.Г. Бухгалтерский финансовый учёт - М : Магистр, 2010- 406с.
36.  Лысенко Д.В. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности [Текст]: учебник/Д.В.Лысенко -М.:ИНФРА-М, 2013.-320с.
37.  Лытнева Н.А. Бухгалтерский учет: Учебник - М.:ФОРУМ: ИНФРА-М, 2006 - 496с.
38.  Любушин Н.П. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010. - 525 с.
39.  Макальская М.Л., Фельдман И.А. Бухгалтерский учет: Учебник для вузов./ М.Л.Макальская, И.А. Фельдман– М.: Высшее образование, 2010 – 433 с.
40.  Орлова Т. М. Практикум по комплексному экономическому анализу хоз. деятельности. Учеб.пос. / Т. М. Орлова - Издательство: КноРус, 2011, -  256 с.
41.  Петров А. М. Учет и анализ [Электрон.ресурс] : учебник / А.М. Петров, Е.В. Басалаева, Л.А. Мельникова. - М. : КУРС : ИНФРА-М, 2015. - 512 с. – ЭБС Znanium.com  
42.  Пошерстник Н.В. Бухгалтерский учет на современном предприятии: учеб-практ. пособие. -М: тк Велби, Изд-во Проспект, 2007-552с.
43.  Розова С.В. Бухгалтерский финансовый учет: Учебное пособие- Ярославль: МУБиНТ, -2003-120с.
44.  Романова Л.Е. Анализ хозяйственной деятельности. - М.: Юрайт-Издат, 2004 - 220 с.
45.  Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - Мн.: Новое знание, 2010. - 704 с.
46.  Сапожникова Н. Г.Бухгалтерский учет [Текст] / Сапожникова Н. Г: учебник. - 7-е изд., перераб. - М. : КноРус, 2014. - 452 с. - (Бакалавриат). - ISBN 978-5-406-03460-6
47.  Соколова Е.С. Бухгалтерский учет: Учебно-методический комплекс. – М.:Изд. центр ЕАОИ. - 2008. - 200 с.
48.  Терехова В. А. Финансовый учет: Краткий курс. — СПб.: Питер, 2010-496с. 
49.  Финансовый учет: Учебник/Под ред. проф. В. Г. Гетьмана. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2010, - 496 с
50.  Финансовый менеджмент / Под ред. А.М. Ковалевой. - М.: ИНФРА-М, 2002. - 284 с.
51. Чечевицын, Л.Н., Чуев И.Н. Анализ финансово-хозяйственной дея-   тельности: Учебник. М.: Маркетинг, 2010.- 351 с.
52.  Шеремет А.Д., Негашев Е.В. Методика финансового анализа: Учеб. и практ. пособие./ А.Д.Шеремет, Е.В. Негашев — М.: ИНФРА-М, 2011.- 207 с.
53.  Экономика организации (предприятия)./ Под ред. Сафронова Н.А. — М.: Экономист, 2010. – 644 с.
54.  Абаева Э.М. «Особенности учета расчетов с персоналом по оплате труда в безналичной форме»/  Молодой ученый.- 2014 - №21.2 –с 7-11
55.  Васильева Е.А. «Аудит трудовых ресурсов как диагностический инструмент в системе управления предприятия»/ Вестник Волжского университета им. В.Н. Татищева.- 2011. – №1(24). С. 70-75.
56.  Кузьмина А.А. «Совершенствование учета расчетов по оплате труда»/ Молодой ученый.- 2014 - №4.2 – с.47-50
57.  Син К.Ю. «Особенности материального стимулирования в системе учета оплаты труда» /Молодой ученый.- 2014 - №4.2 –с. 68-70