Формирование фирменного стиля в средствах размещения

МОСКОВСКИЙ ГУМАНИТАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
КОЛЛЕДЖ
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 101101.51 ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС
ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
На тему: «Формирование фирменного стиля в средствах размещения»
(на примере ООО «Магия»)














Направить на
рецензию
______________________
(Ф.И.О)
«___»_______2014г.
Допустить к защите
Председатель ПЦК
______________________
(Ф.И.О., подпись председателя ПЦК)

Выполнила:

Группа: ГС-301
_______________________________
Подпись
Руководитель выпускной квалификационной работы Мироненко Е.М.
________________________________
Подпись
Рецензент: ______________________
(Ф.И.О)
_________________________________
(ученое звание, степень)
_________________________________
Подпись

Москва 2014г

Содержание
Введение 3
Глава 1. Теоретические основы формирования фирменного стиля в средствах размещения
5
1.1 Понятие и сущность фирменного стиля. 5
1.2 Характеристика элементов фирменного стиля 11
1.3 Этапы разработки фирменного стиля предприятия 19
1.4 Фирменный стиль как основа формирования имиджа гостиницы
25
Глава 2. Анализ формирования фирменного стиля средства размещения (на примере предприятия ООО «Магия»)
31
2.1 Общая характеристика ООО «Магия» 31
2.2 SWOT – анализ ООО «Магия» 38
2.3 Анализ конкурентов 41
2.4 Анализ фирменного стиля в ООО «Магия» 46
Глава 3. Рекомендации по формированию фирменного стиля в средствах размещения. 51
3.1. Совершенствование фирменного стиля в одежде персонала 51
3.2. Совершенствование фирменного стиля в интерьере 53
3.3. Совершенствование фирменного стиля в использовании презентационных материалов 54
Заключение 57
Список использованной литературы 59
Приложения 62



Введение
Актуальность темы обусловлена тем, что имидж фирмы является фактором, влияющим на ее конкурентоспособность, маркетинговую позицию и ценообразование. Основой любого гостиничного бизнеса являются гости. Чем их больше, тем выше доходность отеля. Таким образом, в основе стратегии развития отеля лежат стратегии привлечения постояльцев, где довольно важную роль играет фирменный стиль гостиницы и ее имидж. Стиль гостиницы должен напрямую соответствовать ее назначению, а так же должен быть индивидуальным, чтобы убедить клиентов в том, что именно такого он больше нигде не увидит, и это именно то, что ему нужно.
Объектом исследования является гостиница «East Gate Hotel».
Предметом исследования является фирменный стиль гостиницы.
Цель выпускной квалификационной работы проанализировать фирменный стиль гостиницы «East Gate» и разработать рекомендации по его совершенствованию.
Для достижения поставленных целей, необходимо решить следующие задачи:
1.Рассмотреть понятие, сущность и характеристику формирования фирменного стиля в средствах размещения.
2.Определение этапов формирования фирменного стиля в гостинице.
3.Проанализировать фирменный стиль средства размещения (на примере предприятия ООО «Магия»).
4.Разработать рекомендации по совершенствованию фирменного стиля отеля «East Gate».
Степень разработанности темы: Вопросам формирования фирменного стиля посвящены работы Дэвида Эйри «Логотип и фирменный стиль. Руководство дизайнера», Джон Балмер «Фирменный стиль», Элис Туэмлоу “Графический дизайн: фирменный стиль”
Структура работы. Данная выпускная квалификацыонная работа состоит из:
1. Введение, в котором описывается актуальность темы, Объект и предмет исследования, что является целью выбранной темы, а так же ее задачи и степень разработанности.
2. Основная часть работы включает в себя 3 главы. В первой главе рассматривается понятие фирменный стиль, сущность и характеристика его элементов, а так же этапы разработки фирменного стиля на предприятии. Во второй главе анализируется фирменный стиль предприятия ООО «Магия» , а так же влияние стиля на постояльцев, в третьей главе разрабатываются рекомендации для совершенствования фирменного стиля, на предприятии ООО «Магия».
3. Заключение, в котором содержаться итоги и выводы автора.




Глава 1. Теоретические основы формирования фирменного стиля в средствах размещения
1.1 Понятие и сущность фирменного стиля
Фирменный стиль – одна из основных составляющих имиджа компании. Фирменный стиль является сегодня основой всей коммуникационной политики фирмы, одним из главных средств борьбы за покупателя, важной составляющей брэндинга. Его использование предполагает единый подход к оформлению, цветовым сочетаниям, образам в рекламе, деловых бумагах, технической и деловой документации, упаковке продукции и пр. Фирменный стиль — это один из наиболее современных и актуальных видов рекламы.
Под фирменным стилем понимают набор цветовых, графических, словесных и прочих постоянных элементов, обеспечивающих визуальное и смысловое единство товаров (услуг), всей исходящей от фирмы информации, ее внутреннего и внешнего оформления. Использование фирменного стиля предполагает единый подход к оформлению, цветовым сочетаниям, образам в рекламе, деловых бумагах, технической и деловой документации, упаковке продукции и пр.
Существует толкование фирменного стиля в узком и широком смысле. Под фирменным стилем в узком понимании подразумевается совокупность товарного знака (и присущие ему цвета), и его использования в оформлении деловых бумаг и рекламных обращений. Многие организации ограничиваются использованием именно узкого понятия фирменного стиля. Фирменный стиль в широком понимании ─ это использование единых принципов оформления, цветовых сочетаний и образов для всех форм рекламы (в печати, на радио, телевидении) деловых бумаг, технической и других видов документации, офиса, упаковки продукции, а также, иногда, и одежды сотрудников. Другими словами фирменным стилем можно назвать элементы индивидуальности организации или предприятия, предъявленные обозрению общественности. Представление индивидуальности особенно важно при выведении на рынок новых товаров и услуг.
Фирменный стиль в жизни организации выполняет следующие важные функции:
1.Имиджевая функция. Формирование и поддержка быстро узнаваемого, оригинального и привлекательного образа компании, что способствует повышению ее престижа и репутации. Положительное восприятие фирмы целевой аудиторией переносится и на ее продукцию. Многие люди считают качество товаров с известным товарным знаком намного превосходящим качество анонимных изделий и готовы заплатить за них больше.
2.Идентифицирующая функция. Фирменный стиль способствует идентификации товаров и рекламы, указывает на их связь с фирмой и их общее происхождение.
3.Дифференцирующая функция. Выделение товаров и рекламы фирмы из общей массы аналогичных. Он является определенным «информационным носителем» и помогает потребителю ориентироваться в потоке товаров и рекламы, облегчает процесс выбора.
Когда целевая аудитория знает данный фирменный стиль, она с большей долей вероятности обратит внимание на знакомый логотип, цвета, шрифты, выделит конкретное рекламное сообщение из общего рекламного шума, который становится с каждым днем все более интенсивным. Использование единого фирменного стиля во всех формах рекламной кампании сделает рекламу более целостной. Кроме того, значение фирменного стиля состоит в том, что он позволяет фирме с меньшими затратами выводить на рынок свои новые товары, повышает эффективность рекламы и улучшает ее запоминаемость.
Фирменный стиль упрощает разработку маркетинговых коммуникаций, сокращает время и расходы на их подготовку, способствует повышению корпоративного духа, объединяет сотрудников, вырабатывает «фирменный патриотизм», положительно влияет на визуальную среду фирмы и эстетическое восприятие ее товаров (красивый, привлекательный стиль повышает эстетическую ценность продукции).
Таким образом, фирменный стиль является сегодня основой всей коммуникационной политики фирмы, одним из главных средств борьбы за покупателя, важной составляющей брэндинга.
Термин «фирменный стиль» развивается с 1950-х гг. от понимания фирменного стиля как имиджа фирмы до более современного междисциплинарного подхода к этому понятию. В период развития данного термина возникло четыре основных теоретических подхода: стратегическая школа, поведенческая школа, школа всеобщих коммуникаций и визуальная школа. Фирменный стиль разнообразен по своей сути и основывается на нескольких дисциплинах как управленческого, так и неуправленческого характера, например психологии; кроме того, он включает в себя корпоративную стратегию, корпоративную философию, корпоративную историю, масштабы бизнеса, а так­же тип и спектр товаров и услуг, предлагаемых покупателю данной фирмой.
Основная цель управления фирменным стилем состоит в том, чтобы обеспечить благоприятное отношение основных заинтересованных лиц и групп к фирме. Это предполагает, что такие группы заранее предрасположены к товарам или услугам организации (розничные покупатели), к тому, чтобы заключать сделки с организацией (промышленные клиенты), покупать акции данной компании (акционеры), работать на организацию (сотрудники фирмы), обеспечить благожелательные законодательные условия (правительство) и выступать в интересах данной организации (средства массовой информации и местные сообщества).
Наличие символики организации нередко мотивирует сотрудников, удовлетворяя потребности в идентичности, принадлежности к определенной социальной группе ("Я - сотрудник фирмы"). Следует учесть, что фирменная символика не должна противоречить представлениям человека о престиже, должна работать на повышение его значимости в собственных глазах.
Можно выделить следующие основные цели создания корпоративной символики:
• создание осведомленности персонала;
• стимулирование внутренней интеграции и мотивации персонала;
• повышение корпоративного духа, выработка чувства причастности к общему делу;
• увеличение узнаваемости организации и активация имиджа организации.
Таким образом, фирменный стиль можно расценивать не только как рекламное средство, но и как фактор, влияющий на формирование его приверженности в отношении к организации.
Любая гостиница или отель представляют собой не просто жилое помещение, поэтому и принципы их оформления несколько отличаются. Здесь важен не только внешний уют комнат и комфорт постояльцев, но и особый колорит, который позволит выделить гостиницу из числа других. Существует множество направлений архитектуры и приемов декора, но все они будут «неконкретными» и «размытыми» без хорошо продуманного индивидуального фирменного стиля.
В отличие от корпоративной стилистики иных организаций, фирменный стиль отелей и гостиниц имеет свои особенности и правила, которые заключаются не только в приемах дизайна, но также в перечне элементов и специфике работ. Главная сложность здесь состоит в том, чтобы сделать гостиницу неповторимой и единственной в своем роде, комфортной и уютной как с практической, так и с психологической точки зрения. При этом иногда делается акцент на определенную категорию постояльцев. Предпочтение в оформлении может отдаваться «Классицизму» или «Арт-деко», стилю «Хай-тек» или «Минимализму» - это зависит от уровня отели и пожеланий руководства.
Первым этапом, с которого начинается создание фирменного стиля гостиницы, является определение фирменных цветов и шрифтов (основного и второстепенного), дизайн логотипа. Это стандартные мероприятия для большинства компаний. Далее же начинается разработка специфического перечня элементов, которые, как правило, имеют место только при создании гостиничной стилистики. Здесь может идти речь о разработке интерьера помещений, создании дизайна одежды для персонала, изготовлении фирменных брелков для ключей и прочей сувенирной продукции (ручки, статуэтки и т.д.), вплоть до разработки дизайна внешнего фасада зданий. Кроме того, обязательными считаются такие элементы фирменного стиля гостиниц, как бейджи сотрудников, фирменная документация, конверты, папки и прочее.
Заказать и разработать фирменный стиль для гостиницы или нескольких отелей одной гостиничной сети – это уверенный шаг вперед. Вспомните известные отели «Hilton», «Marriott» или «Holiday Inn» - они получили моровое признание и уважение своих постояльцев, они узнаваемы и престижны, и корпоративный стиль здесь играет далеко не последнюю роль.
Нередко гостиницы и отели создают подробные постулаты в уставе, где указываются: отношение к клиенту, стандарты качества и скорости обслуживания, санитарные характеристики помещений и многое другое, что также является частью фирменного стиля гостиницы, показателем статуса и преимуществ перед конкурентами.
Элементы маркетингового комплекса, такие как PR и реклама, по праву, считаются не менее важными аспектами, которые необходимо принимать во внимание, решив создать фирменный стиль гостиницы. Разработанное направление дизайна будет длительное время создавать имидж отеля, поэтому так важно учесть и продумать всё до мельчайших деталей.
Основные функции фирменного стиля – это доверие, идентификация и эффективность рекламы. Постоянные элементы фирменного стиля экономят время потребителя, упрощают для него процесс совершения покупки или потребления услуг и вызывают положительные эмоции, ассоциирующиеся с именем и образом предприятия. Фирменный стиль играет неоценимую роль для создания торговой марки. В свою очередь, торговая марка с устойчивой репутацией обеспечивает постоянный объем доходов.
Идеальным моментом для начала работ по созданию фирменного стиля гостиницы или отеля является этап проектирования. Это связано с тем, что дизайн будущего здания и планировка помещения будут выполнены не только по строительным нормам, но и с учетом концепции будущей гостиницы. А концепция, в свою очередь, будет являться отправной точкой для начала работ по брэндингу, в частности, работ по созданию фирменного стиля. В таком случае можно рассчитывать на ожидаемый эффект: гостиница будет отличаться гармонией и единством элементов дизайна, внутреннего оформления и фирменного стиля. Фирменный стиль для отеля, как и для любого другого бизнеса, дает такие выгоды, как узнаваемость, идентификация, конкурентные преимущества. В результате действий, направленных на раскрутку бренда, имя отеля, его репутация для многих клиентов будут доминантными факторами при совершении выбора, делая второстепенными критерии ценовой политики и поверхностные моменты.
Специфика гостиничного бизнеса заключается в том, что конечный потребитель зачастую делает выбор вслепую – он не может зайти и посмотреть номер, коснуться мебели, попробовать еду в ресторане отеля. Все, что ему поможет сориентироваться – это рекламные материалы и информация в интернете. Для новых сетей актуальна задача не столько убедить клиента забронировать номер именно здесь, но и доказать свое существование и соответствие предоставленной информации реальному состоянию качества услуг в отеле. Для гостиницы важно предоставить будущему клиенту все данные: буклеты, каталоги, электронные презентации, видео обзоры, виртуальные туры. При этом каждый контакт должен «брэндироваться», другими словами, вся исходящая информации от гостиницы должна быть подготовлена с использованием элементов фирменного стиля. Логотип, фирменные цвета и шрифты – все это аккуратно и ненавязчиво должно использоваться для того, чтобы имя гостиницы стало привычным и узнаваемым для клиента.
Без фирменного стиля не может обойтись ни одно предприятие. За счет фирменного стиля формируется индивидуальность фирмы или гостиничного предприятия. Конкурентоспособность растет с каждым днем, повсюду открывается огромное количество предприятий и чтобы продвигаться все дальше на экономическом рынке, или хотя бы оставаться на своем месте, предприятие должно выделяться среди остальных фирм схожей деятельности и в этом ему поможет индивидуальный фирменный стиль.
1.2 Характеристика элементов фирменного стиля
К системе фирменного стиля относят следующие основные элементы:
• товарный знак;
• логотип;
• фирменный блок;
• фирменный лозунг (слоган);
• фирменная гамма цветов;
• фирменный комплект шрифтов;
• прочие фирменные константы.
Товарный знак. Центральным элементом фирменного стиля является товарный знак (торговая марка, знак обслуживания). Он представляет собой зарегистрированное в установленном порядке изобразительное, словесное, объемное, звуковое обозначение или их комбинацию, которое используется владельцем товарного знака для идентификации своих товаров. Это обозначение, способное отличить товары и услуги одних юридических или физических лиц от однородных товаров и услуг других юридических и физических лиц. Кроме того, товарный знак выполняет вторую важную функцию - защищает товар от недобросовестной конкуренции и устанавливает юридический приоритет пользователя товарной марки.
Выделяют пять основных типов товарных знаков: словесный, изобразительный, объемный, звуковой, комбинированный.
Словесный товарный знак - может быть зарегистрирован как в обычном, так и в оригинальном графическом написании. Словесный товарный знак, зарегистрированный в оригинальном шрифтовом (графическом) исполнении, называют логотипом. Понятие «логотип» может относиться к полному названию фирмы, ее сокращенному названию, аббревиатуре, товарной группе или названию конкретного товара.
Логотип - это самый распространенный тип товарных знаков (до 80% товарных знаков регистрируют в виде словесного знака, а приблизительно четыре товарных знака из пяти регистрируются именно в форме логотипа).
Изобразительный товарный знак - представляет собой оригинальный рисунок, эмблему фирмы. В качестве изобразительного товарного знака могут регистрироваться изображения живых существ, предметов, природных и иных объектов, фигуры любых форм, абстрактные изображения, композиции орнаментного характера, символы.
Объемный знак - это знак в трехмерном измерении в виде трехмерного объекта, фигуры, комбинации линий. Как правило, наиболее распространенными объемными товарными знаками являются разнообразные оригинальные упаковки товаров: бутылки, флаконы, коробки, а также формы самих изделий (шоколада, мыла).
Звуковой товарный знак - это зарегистрированные мелодии, шумы, звуки. Такой товарный знак характерен для радиостанций и телекомпаний.
Комбинированные товарные знаки представляют собой сочетания приведенных выше типов (чаще всего - это комбинации слов и изображений). Пример комбинированного товарного знака, включающего изобразительную и словесную части.
Фирменный блок. Этот следующий элемент фирменной символики представляет собой традиционное, часто употребляемое сочетание нескольких элементов фирменного стиля (двух или более двух). Чаще всего это изобразительный товарный знак (или эмблема) и логотип. Иногда фирменный блок также может содержать полное официальное название компании, ее почтовые и банковские реквизиты, рекламный символ компании, перечень товаров и услуг, разного рода графические декоративные элементы, отдельные фразы. Так, на рекламных материалах и иногда даже вывесках Сбербанка России в фирменном блоке присутствует фраза: «Основан в 1841 году».
Требования к блоку аналогичны требованиям, предъявляемым к фирменному знаку. Он должен быть оригинальным, эстетичным, заметным, легко читаться и хорошо запоминаться, должен хорошо без изменений и искажений передаваться на всех носителях.
Фирменный блок удобно использовать в качестве постоянного элемента на деловой документации, на бланке делового письма в виде «шапки», в рекламе, в оформлении визитной карточки, на упаковке продукции. Он должен хорошо вписываться во все формы рекламы. Удачный блок состоит из самостоятельных частей, которые можно использовать и независимо друг от друга. Но при этом каждая часть должна восприниматься как часть целого и идентифицироваться в сознании адресата рекламы со всем блоком и компанией в целом.
Фирменный лозунг (слоган). Слоган может создаваться не только как фраза, передающая в яркой и образной форме основную идею конкретной рекламной кампании, но и как постоянно используемый, оригинальный девиз компании. В этом случае он становится важной составляющей фирменного стиля (может даже регистрироваться как товарный знак).
В отличие от товарного знака, слоган - это и визуальный, и аудио образ компании, что придает ему исключительную значимость. Фирменный слоган как элемент фирменного стиля должен отражать специфику компании, способствовать выделению компании среди ее конкурентов, поддерживать ее реноме. Он должен в концентрированной форме передавать идею, основную мысль фирменного стиля. Удачный слоган органично вписывается в фирменный стиль владельца, гармонично согласуется с другими элементами стиля, краток, звучен, ритмичен, запоминаем. Многие удачные фирменные слоганы живут десятилетиями.
Фирменная гамма цветов. Многие компании можно мгновенно узнать по характерному сочетанию цветов. Их рекламные объявления выделяются из множества других и остаются в памяти. В качестве примеров наиболее запоминающихся фирменных цветов можно назвать желтый и черный - компании « Билайн», красный и желтый - сети ресторанов « Макдональдс».
Фирменный цвет должен вызывать конкретные ассоциации с деятельностью компании, ее продукцией и образом, должен нести определенную информацию и отражать идею фирменного стиля. В связи с этим при выборе фирменных цветов важно изучать эмоциональное воздействие и ассоциации, которые вызывает тот или иной цвет у потенциальных покупателей.
Помимо эмоционального воздействия цвета важно проанализировать, с каким видом деятельности он ассоциируется. Так, обычно деятельность страховых и финансовых секторов связывают со спокойными и консервативными цветами: синими, зелеными. Деятельность, связанную с морем или водой, обычно символизирует голубой цвет, с растениеводством - зеленый, с молоком - белый, с кофе и шоколадом - коричневый и т.д.
Кроме того, цвет воспринимается по-разному в зависимости от того, какую форму и площадь он занимает. Необходимо учитывать и то, какие цвета будут окружать выбранный вами цвет, т.е. психологическую сочетаемость цветов.
В фирменном стиле нежелательно многоцветие, если это не продиктовано спецификой бизнеса. Хороший фирменный стиль содержит обычно не более двух цветов. Это обусловлено следующим:
• цветовой хаос не воспринимается гармонично и даже может раздражать;
• могут возникнуть проблемы цветопередачи на разных носителях;
• в случае многоцветного фирменного знака возрастут затраты на изготовление рекламы, сувенирной и полиграфической продукции, упаковки и пр.
При выборе цветов в качестве фирменных необходимо учитывать возможности их адекватной передачи в типографии и на компьютере. Не всегда можно воспроизвести оттенки того или иного цвета, особенно, если это касается газет, где, как правило, используются несмешанные красители.
Выбор фирменного цвета
Выбор цветов чаще всего определяется направлением деятельности компании, кроме того, стоит учитывать психологическое значение цветов.
Красный цвет. Несмотря на свою агрессивность, фирменный красный цвет, по статистике, является наиболее предпочтительным для большинства людей. Он является символом жизненной энергии, силы, огня, борьбы, но в то же время любви и страсти. Для меланхоликов этот цвет очень вычурный и действует, как правило, отталкивающе. С давних времен красный цвет по-разному трактовался разными народами, поэтому международным организациям лучше отказаться от использования красного в своей фирменной символике. Из всех цветов, красный имеет самое сильное действие на сознание потребителя.
Синий цвет. В отличие от возбуждающего красного, синий успокаивает и умиротворяет. Среди ассоциаций, которые вызывает у человека синий цвет, чаще всего встречается море, прохлада, лед. Светло-голубой - это цвет женственности, материнства и прочности семейных уз. Психологи отмечают, что потребность в синем цвете возрастает при усталости и заболеваниях, поэтому не случайно многие марки лечебной косметики и лекарств взяли за основу синий цвет в фирменном стиле.
Зеленый фирменный цвет весьма неоднозначен, он обладает мистическими свойствами. Символично, что при объединении бесконечной глубины синего (Небеса) с возбуждающей энергией желтого (Земля), возникает цвет надежды, воскрешения и покоя. Этот цвет выбирают уверенные, стремящиеся к стабильности и нацеленные на успех люди.
Солнечный желтый - это движение, озарение, тепло, стремление к радости и счастью. Темно-желтый же воспринимается абсолютно противоположно, он ассоциируется с изменой, злобой. Обратим Ваше внимание на то, что в качестве фирменного цвета желтый в чистом виде не используется, так как он не образует контраста и соответственно бывает плохо различим на белой бумаге. В связи с этим его довольно часто сочетают с другими цветами.
Черный цвет. Ни один цвет не вызывает столь неоднозначных эмоций, как черный. Выбирая черный в качестве фирменного цвета, помните, что он прекрасно сочетается с другими цветами, он привнесет в Ваш логотип солидность и изысканность.
Серый цвет - это граница между белым и черным, он так же прекрасно сочетается с другими цветами. Этот цвет также неоднозначен. Серый цвет имеет много оттенков, и, как утверждают психологи, эти оттенки по разному воспринимаются человеком. Светло-серый – это состояние тонуса, открытость, ожидание новых эмоций и контактов. Темно-серый же символизирует смирение, покой и равновесие.
Фиолетовый цвет. В этом цвете, как составной от красного и синего, соединяются агрессия и смирение, мужское и женское начала. Фиолетовый цвет – это тайна, чувствительность, глубокомыслие, богатство, великолепие и достоинство.
Белый цвет олицетворяет собой чистоту и невинность, абсолютную свободу и отсутствие препятствий. Белый цвет - цвет единства, ведь он объединяет в себе все цвета спектра, является результатом их смешения. Он ободряет и вселяет веру в успех.
Коричневый цвет. Этот цвет выбирают люди честные и трудолюбивые, ценящие традиции и стабильность. У коричневого очень много оттенков - от бежевого до цвета горького шоколада. Все они очень нежные и уютные, обладают внутренней теплотой и скрытой энергией. В сочетании с теплыми бежевым, оранжевым или зеленым, коричневый может выглядеть очень изысканно.
Фирменный комплект шрифтов. Важной частью фирменного стиля являются постоянно используемые шрифты в оформлении текстовых материалов. Они, как и другие элементы фирменного стиля, должны соотноситься с его стержневой идеей, подчеркивать особенности образа марки, соответствовать специфике деятельности компании.
Шрифт может восприниматься как детский, мужественный или женственный, легкий или тяжелый, элегантный или грубый, прочный, деловой, современный, консервативный и т.д. Задача разработчиков фирменного стиля - найти свой шрифт, который вписывался бы в образ марки. Например, для косметики выбирают легкие, округлые, «женские» шрифты, ассоциирующиеся с женственностью и изяществом. Шрифты для фирменных стилей банков и страховых компаний – прямые, жирные, символизирующие прочность, надежность.
Кроме того, выбранные шрифты должны быть хорошо читаемы. Читаемость зависит от гарнитуры шрифта, его размера, жирности. Фактическую информацию (наименование товара, цена, адрес и пр.) всегда следует набирать максимально простым, четким, хорошо читаемым, видным издалека шрифтом, поэтому такой шрифт обязательно должен быть среди фирменных.
Элементом фирменного стиля, символом компании может быть корпоративный герой. Это постоянный персонаж, образ, используемый в коммуникациях с целевой аудиторией. Это может быть человек, мультипликационный, рисованный персонаж, животное и др. Корпоративный герой должен наделяться некоторыми чертами, которые компания стремится включить в свой образ. Корпоративный герой позволяет выделить компанию, передать основные черты ее образа, сделать его более понятным.
Иногда в качестве элемента фирменного стиля может быть использован постоянный коммуникант («лицо компании»). В отличие от корпоративного героя – это реальное лицо, конкретный человек или знаменитость.
Компания может разработать оригинальные сигнатуры и пиктограммы – абстрактные графические символы, обозначающие товарные группы, размещение служб и другую информацию. Они также могут быть составляющими фирменного стиля.
С некоторыми оговорками можно назвать элементами фирменной символики и определенные внутрифирменные стандарты. Кроме того, это может быть фирменный этикет, стиль общения, стиль одежды (дресс-код) и многое другое.
Фирменный стиль может насчитывать сотни элементов, но на практике используется лишь несколько десятков. Набор элементов фирменного стиля зависит от специфики деятельности компании. Все эти элементы образуют систему фирменного стиля и могут использоваться на разнообразных носителях.
Чтобы заинтересовать потребителя, следует правильно подбирать цветовые гаммы, шрифты и прочие элементы фирменного стиля предприятия. Так как все люди разные, следует выбрать что-то универсальное и спокойное, особенно это касается средств размещения. Цвета и обстановка должны радовать и успокаивать постояльцев. Так же элементы фирменного стиля должны соответствовать назначению данного средства размещения. К примеру, возьмем курортные гостиницы и бизнес отели, глядя на их внешний вид человек должен сразу различать разницу между этими средствами размещения, чтобы по ошибке не выбрать совершенно противоположное его желанием и потребностям средство размещения.
1.3 Этапы разработки фирменного стиля предприятия
Основные требования, предъявляемые к фирменному стилю
В целях достижения желаемого эффективного воздействия, оказываемого фирменным стилем (а это и есть имидж компании), важно, чтобы его элементы и носители четко соответствовали определенным требованиям.
Все требования можно разделить на следующие группы:
• требования, которые устанавливают современное общество, рынок, потенциальные потребители;
• оригинальность идей, визуальное решение, композиционное построение;
• производственно-технологические требования, предъявляемые, в первую очередь полиграфистами.
Все три группы требований в действительности дополняют и влияют друг на друга.
Несмотря на постоянство политики фирмы и относительную устойчивость стиля компании, фирменный стиль, опирающийся на них, должен меняться и развиваться во избежание привыкания и, как следствие, потери интереса потребителя. Но при этом рестайлинг должен проводиться очень осторожно, так чтобы общий стиль и суть бренда были неизменны. Главное в рестайлинге – преемственность и последовательность.
Создание фирменного стиля – довольно дорогостоящее мероприятие, затраты на проект, дизайн и оформленный «под ключ» стиль могут составлять от нескольких десятков до сотен тысяч долларов. Тем не менее, фирмы идут на эти вложения, понимая, что престиж в разы повышает вероятность сбыта их товаров.
Таким образом, разработка и использование собственного фирменного стиля становится все более востребованным, поскольку в условиях очень жесткой и увеличивающейся с каждым годом конкуренции, от позитивного, вызывающего доверие, грамотно сформированного имиджа компании во многом зависит ее устойчивый и долговременный коммерческий успех.
Исследования и формирование концепции продвижения гостиницы - один из важнейших этапов работы над фирменным стилем. Связано это с тем, что бренд гостиницы разрабатывается не на пару лет, а должен быть актуален в течение длительного периода времени. В отличие от ресторанов и ночных клубов, туристических агентств, которым периодически необходима «смена вывески» или другими словами, ребрендинг, гостиницам присущи нацеленность на стабильность и фундаментализм во всем, что касается продвижения собственного имени.
Ребрендинг (англ. rebranding) – изменение бренда. Один из маркетинговых инструментов. Выражается в смене названия или логотипа компании, ее идеологии или, например, в обновлении визуального оформления бренда, выборе новой рекламной стратегии и др. Причем полной ликвидации старого бренда может и не быть.
Разработка фирменного стиля компании или бренда начинается с маркетингового анализа. Фирменный стиль не разработать без учета данных маркетинговых исследований бренда компании. Базируясь на этих исследованиях, отдел маркетинга и стратегического планирования совместно с креативным отделом выявляет основные элементы и коммуникации фирменного стиля. Таким образом, процесс по созданию фирменного стиля компании начинается с разработки идеологии, текстовой и визуальной концепции фирменного стиля на основе маркетингового анализа.
Разработка бренда – один из важнейших шагов формирования собственной аудитории будущего продукта, товара или услуги. Поэтому очень важно подойти к процессу создания бренда очень ответственно.
Бренд – это не только торговая марка, состоящая из названия, графического изображения (логотипа) и звуковых символов компании или товара. Понятие бренда более широкое, поскольку в него еще дополнительно входят:
• сам товар или услуга со всеми его характеристиками;
• набор ожиданий и ассоциаций, воспринимаемых и приписываемых пользователем товару;
• информация о потребителе;
• обещания каких-либо преимуществ, данные автором бренда потребителям;
Одним из важнейших условий долгой и успешной жизни будущего бренда является грамотно подобранное название компании (товара, услуги).
Создание бренда заключает в себя целый комплекс мероприятий:
• разработка текстового названия для бренда - нейминг;
• выборка альтернативных названий для бренда;
• разработка слоганов;
• разработка бренд-имиджа торговой марки;
• логотип и визуальные составляющие;
• разработка персонажа бренда, имидж-герой;
• дизайн упаковки;
• дизайн рекламных материалов;
Для создания успешного бренда стоит обратить внимание на другие бренды, присутствующие на том же сегменте рынка. Это позволит, во-первых, избежать дублирования уже существующего бренда на рынке, во-вторых, учесть ошибки и просчеты, совершенные конкурентами, в-третьих, может натолкнуть на оригинальную идею.
Этапы:
1. Подготовка. Сбор необходимых сведений.
Прежде чем приступить к формированию индивидуального стиля компании-заказчика производится предварительный сбор необходимой информации. На данном этапе вникают в специфику сферы деятельности фирмы, анализируют особенности и характер предлагаемых ею услуг и товаров, изучают историю, текущую позицию, перспективы дальнейшего развития. Немаловажным является и анализ соответствующего сегмента рынка, то есть потенциальных конкурентов. Все эти данные помогают определить и реализовать именно тот образ, который способен чётко и привлекательно представить компанию, а также выделить её на фоне многочисленной массы других фирм.
2. Определение концепции и стратегии.
На втором этапе разработки фирменного стиля начинается работа по его непосредственному созданию. Определяют основные направляющие идеи, способные стать ключевыми в имидже компании. Здесь необходимы тонкие познания в сфере психологии (изучение поведения партнеров, конкурентов, потребителей и т.д.), ведь создание успешного образа компании во многом направленно именно на анализ человеческого фактора.
3. Выбор идеи.
Третий этап разработки фирменного стиля направлен на выбор идеи – основы проекта. Данное решение буквально определяет, будет ли созданный фирменный стиль служить многие десятилетия, или же станет чем-то не слишком примечательным. То же касается и названия или девиза (слогана) фирмы, создание которых будет особенно интересно молодым фирмам.
4. Подбор визуального решения.
На данном этапе определяются наиболее подходящие фирменные цвета, основные графические элементы, шрифты и другие детали, которые служат основой для разработки эскизов. Как правило, среди цветовых решений выбирается два-три основных цвета, а всевозможная графика разрабатывается индивидуально для каждого отдельного проекта. Что же касается шрифтов, они должны быть чёткими, понятными, легко читаемыми при любом масштабе.
5. Разработка логотипа.
Логотип является ключевым элементом фирменного стиля, именно поэтому его разработка - это самый важный и ответственный этап. Профессионально разработанный логотип должен обладать такими качествами: привлекать внимание потребителей, быть запоминаемым и уникальным, чётко передавать вложенную в него идею и сохранять актуальность вне зависимости от времени и ситуации вокруг.
6. Работа над деталями фирменного стиля.
После прохождения предыдущих этапов разработки фирменного стиля по созданию логотипа и других визуальных решений, на их основе разрабатываются дополнительные элементы. Среди них наиболее распространены визитки, каталоги, календари, листовки, фирменные папки и конверты, бейджи и прочее. Так же не исключена разработка различных сувениров, наружной рекламы и другой не полиграфической продукции. Такой подход позволяет сделать фирменный стиль более целостным, и достичь лучших результатов от его применения.
7. Создание бренд бука.
Brand Book - это книга, представляющая фирменный стиль компании, в буквальном переводе- «книга бренда». В её содержание включена информация относительно вариантов использования разработанного стиля, а также основные правила и примеры нанесения логотипа и других элементов. Иначе говоря, бренд бук - это список идей для использования и реализации фирменной символики в рекламной продукции, полиграфии и на прочих носителях.
8. Патентная защита.
Это заключительный этап разработки фирменного стиля. Патентная защита бренда - единственно верное решение, позволяющее избежать повторения образа, названия и девиза компании, говоря проще - плагиата.
Чтобы добиться желаемого результата, нужно четко соблюдать все этапы формирования фирменного стиля, придерживаться специфике предприятия. Стараться сделать свое предприятие уникальным, не похожим на другие, смежные по принципу действия организации на рынке. Следует учитывать контингент клиентов который будет пользоваться данным продуктом, а так же их пожелания. Название, слоган и внешний вид предприятия должны быть запоминающимися, для того чтобы брэнд мог существовать долгое время, а не стал примечательным и не выдающимся.
1.4.Фирменный стиль как основа формирования имиджа гостиницы
Имидж – целенаправленно сформированный образ какого-либо лица, явления или предмета, выделяющий определённые ценностные и призванный оказать эмоционально-психологическое воздействие на кого-то в целях популяризации, рекламы и т.д. Более краткое (хотя и неполное) определение: имидж - это впечатление об объекте. Имидж существует у любой организации или предприятия вне зависимости от того, кто над ним работает, и работают ли над ним вообще. В случае отпускания вопроса имиджа на самотек, он сложится у потребителей стихийно, и нет никакой гарантии, что он будет адекватным и благоприятным для фирмы. Поэтому реально можно выбирать только между управляемым и неуправляемым имиджем. И формирование благоприятного имиджа для организации – процесс более выгодный и менее трудоемкий, чем исправление спонтанно сформировавшегося неблагоприятного образа. Позитивный имидж повышает конкурентоспособность коммерческой организации на рынке. Он привлекает потребителей и партнёров, ускоряет продажи и увеличивает их объёмы. Позитивный имидж облегчает организации доступ к ресурсам (финансовым, информационным, человеческим, материальным) и ведение операций.
Имидж организации формируется не только направленными на это акциями и мероприятиями. Качество производимых товаров и оказываемых работ или услуг, отношение персонала к своему работодателю, клиентуре и собственной деятельности имеет значение для имиджа не менее важное, чем реклама и презентации.
Создаваемый предприятием имидж должен быть адекватным, оригинальным, пластичным и иметь точный адрес. Быть адекватным - значит соответствовать реально существующему образу или специфике фирмы. Быть оригинальным – значит отличаться от образов других фирм (товаров), особенно однотипных. Быть пластичным – значит не устаревать, не выходить из моды, изменяясь, казаться неизменным. Иметь точный адрес - значит быть привлекательным для определенной целевой аудитории, т.е. для настоящих и потенциальных заказчиков.
Задачами формирования имиджа являются:
• повышение престижа предприятия, так как разработка фирменного стиля свидетельствует о внимании фирмы не только к вопросам производства;
• повышение эффективности рекламы и различных мероприятий по продвижению товара;
• облегчение введения на рынок новых товаров (услуг), так как фирме со сложившимся имиджем вывести товар на рынок легче;
• повышение конкурентоспособности фирмы, так как в условиях равного товара конкуренция ведется на уровне имиджей фирм.
Конкретнее этот более широкий диапазон ценностей можно определить как идеологию компании, ее внутренний и внешний имидж. Образ фирмы, который существует в сознании сотрудников – это ее внутренний имидж. Образ фирмы в сознании клиентов, конкурентов, партнеров, то есть людей, не входящих в число сотрудников, – это внешний имидж фирмы.
Имидж начинает формироваться сразу же, как только предприятие выходит на рынок. Однако в большинстве случаев у руководителей нет ни времени, ни сил, ни денег, чтобы отслеживать возникающий образ и целенаправленно его корректировать в желательном направлении. В этом случае имидж складывается стихийно. Чаще всего стихийный имидж имеет как положительные черты, так и отрицательные, из-за чего об одной и той же организации или предприятии мы порой слышим противоположные мнения.
Внешний имидж – складывается из общественного мнения о кампании, формируется рекламной кампанией, качеством продукции, связями со средствами массовой информации и общественной работой:
• качество продукта;
• реклама;
• общественная деятельность;
• связи со средствами массовой информации;
• связи с инвесторами;
• отношение персонала к работе и его внешний вид.
Внутренний имидж - атмосфера внутри компании, позитивное и негативное отношение сотрудников к руководителям и политике компании (преданность сотрудника своей фирме):
• финансовое планирование;
• кадровая политика компании;
• ориентация и тренинги сотрудников;
• программа поощрения сотрудников.
Неосязаемый имидж - ответная реакция покупателя на осязаемое, на обслуживание и отношение к нему сотрудников компании:
• покупательское «Я»;
• самоимидж покупателя.
Обозначим основные элементы формирования имиджа предприятия.
1. Моральные принципы. Принципы - это устоявшиеся в организации правила; это краеугольный камень фундамента, однако именно их наиболее часто упускают из виду. Когда принципы предприятия четко сформулированы, оно чувствует некую завершенность. Меняется жизнь, но принципы остаются теми же. К примеру, полная честность в отношениях с клиентом; прозрачность финансов для государственных налоговых органов; забота прежде всего о качестве продукции и др.
2. Положение о цели создания компании. Положение о цели определяет обязанности. Оно ориентирует предприятие на выполнение обещанных услуг, на выполнение определенной задачи или поручения. Положение о цели - внутренняя движущая сила компании. Например: желание прочно закрепиться на своём сегменте рынка, упрочить связи с постоянными клиентами; стремление к совершенствованию ассортимента и разнообразия предоставляемых услуг; изучать вкусы потребителей и следовать им.
3. Личная и деловая философия. Руководству необходимо разработать корпоративную философию, исходя из первых двух элементов фундамента - принципов и положения о целях создания компании.
4. Стандарты поведения и внешнего вида. Письменное изложение принятых в компании стандартов - последний кирпич в фундаменте имиджа. Стандарты определяют действия, отвечающие философии, целям и принципам предприятия. Стандарты - инструменты в руках сотрудников предприятия, которыми они поддерживают имидж компании в глазах общества.
Пренебрежение этими составляющими означает только одно - неизбежное крушение. Если предприятие действительно заинтересовано построить положительный имидж бизнеса, оно должны осознать свойства строительных материалов, используемых при закладке фундамента, развить их, использовать и хранить им верность, хотя можно со временем их несколько модифицировать.
Фирменный стиль является одним из важнейших средств формирования имиджа предприятия, определенным "информационным носителем", так как компоненты фирменного стиля помогают потребителю находить товар и реагировать на предложения конкретного предприятия, формируя у него отношение к нему. Зачастую фирменный стиль сообщает больше, чем словесная или звуковая реклама. Продуманный, оригинальный фирменный стиль предприятия создает ему положительную репутацию.
Среди основных функций фирменного стиля выделяют:
1) Идентификация. Фирменный стиль позволяет потребителю без особых усилий узнать нужный товар (предприятие, продукцию, услугу) по некоторым внешним признакам.
2) Доверие. Если потребитель однажды убедился в качестве продукции (услуг), то это доверие будет в значительной степени распространяться на всю остальную продукцию предприятия. Кроме того, наличие фирменного стиля само по себе вызывает доверие.
3) Реклама. Наличие фирменного стиля значительно повышает эффективность рекламы. Помимо этого, все объекты, содержащие элементы фирменного стиля фирмы, сами являются рекламой.
Таким образом цель фирменного стиля - закрепить в сознании покупателей положительные эмоции, связанные с оценкой качества продукции, ее безупречности, высокого уровня обслуживания и обеспечить продукцию предприятия и само предприятие особой узнаваемостью. То есть, наличие фирменного стиля косвенного гарантирует высокое качество товаров и услуг, так как оно свидетельствует об уверенности его владельца в положительном впечатлении, которое он производит на потребителя.
Фирменный стиль является неотъемлемой частью имиджа гостиницы. Имидж состоит из рекламы, своеобразного стиля предприятия, цветовых решений в интерьере и атрибутике. Так же имидж создают и сами сотрудники, своим отношением к клиентам они формируют положительное или отрицательное впечатление о средстве размещения. Автор считает, что довольно большую роль в определении впечатления на предприятие играет внутренний имидж, то есть обслуживание персонала, создав великолепную обстановку снаружи, не всегда удается повторить ее изнутри. Однако каким бы ни был дружелюбным и доброжелательным персонал так же не всегда удается сформировать положительный имидж без красивого интерьера и фирменных знаков. Поэтому внешний и внутренний имидж всегда должны соответсовать друг другу, чтобы клиент попадая в удивительную атмосферу отеля, получал не только незабываемые впечатления от интерьерных решений, но и получал тепло и положительные эмоции от персонала гостиницы. Только так можно действительно добиться положительного результата и успеха среди других предприятий схожей деятельности, и даже одержать над ними верх.

Глава 2. Анализ формирования фирменного стиля средства размещения
(на примере предприятия ООО «Магия»)
2.1 Общая характеристика ООО «Магия»
Отель «East Gate Hotel» (Приложение 1, Рис.1) расположен в центре города Балашихе по адресу: проспект Ленина, 25. Это совершенно новый отель, который был построен в 2010 году. Расстояние до МКАД – 5 км, расстояние до Красной площади – 15 км, удаленность до лесного массива, по которому протекает река Пехорка – 800 метров. «Еast Gate Hotel» считается бизнес гостиницей и рассчитан в большей мере для деловой категории клиентов. Наличие ресторана Вителло, развлекательного комплекса с кинотеатром и спа-центром в том же здании. Развитая транспортная инфраструктура, до станции Балашиха – 5 минут автотранспортом, развитая, 18 автобусных маршрутов из Балашихи до Москвы, 14 городских маршрутов автобусного сообщения. Прекрасный вид из окна на площадь Ледовой Арены и площадь Славы – место проведения всех городских праздничных мероприятий и посещения свадебных кортежей. Благоприятная экологическая обстановка. Самые современные инженерные коммуникации, отвечающие международным требованиям, в том числе: системы безопасности, вентиляции и кондиционирования. Здание комплекса находиться в зоне покрытия операторов мобильной связи МТС, Мегафон, Билайн, Скайлинк.
Отель высокого класса предоставляет стандартный и специальный набор услуг:
• ежедневная уборка;
• телевизор;
• мини-бар;
• холодильник;
• SPA услуги;
• массаж.
• интернет по технологии Wi-Fi включен в стоимость номера
На территории отеля имеются:
• прачечная;
• спа-центр;
• кинотеатр;
• ресторан;
• конференц-зала;
• 1 переговорная комната.
Отель занимает 9 этажей здания. К услугам гостей 102 номера различных категорий.
В отеле 5 категорий номеров: Single, Double, Twin, De Luxe, Studio.
Single – Однокомнатный одноместный номер с удобствами площадью от 16 кв.м. (Приложение 2, Рис.1,2) Удобства: санузел(с душевой кабиной), телевизор, телефон, Wi-Fi, холодильник .
Double – Однокомнатный двухместный номер с удобствами площадью 18-20 кв.м. (Приложение 3, Рис.1) Удобства: санузел(с душевой кабиной), телевизор, телефон, Wi-Fi, холодильник.
Twin – Однокомнатный двухместный номер с удобствами площадью 18-20 кв.м. (Приложение 3,Рис.2) Удобства: санузел(с душевой кабиной), телевизор, телефон, Wi-Fi, холодильник.
De Luxe – Двухкомнатный двухместный номер со всеми удобствами площадью 39 кв.м, спальная и гостиная с перегородкой.(Приложение 4, Рис.1,2) Удобства: санузел(с ванной), телевизор, телефон, Wi-Fi, мини-бар.
Studio – Двухместный номер "Студио" с гостевой и спальной зонами (без перегородки) со всеми удобствами площадью 39 кв.м.(Приложение 5, Рис.1,2) Удобства: санузел(с ванной), телевизор, телефон, Wi-Fi, мини-бар.
Отель «East Gate Hotel» считается бизнес отелем и конечно же в нем присутствует несколько конференц- залов.
Конференц-залы. Для организаторов конференций и деловых людей, желающих получить комплексное обслуживание делового мероприятия, «Бизнес Отель East Gate» предлагает аренду многофункциональных конференц-залов и комнаты переговоров вместимостью: от 12 до 100 человек.
Техническое оснащение конференц-залов «Оксфорд» и «Кембридж» выполнено с учетом самых последних требований и стандартов, предъявляемых к конференц-услугам. Современное аудио-, видео-, презентационное оборудование, Wi-Fi доступ к интернет, лаконичный дизайн и строго деловая гамма, система кондиционирования воздуха. По желанию организаторов мебель конференц-зала трансформируется в театр, отдельные столы, класс, фуршет, круг.
Для полноценной работы деловых людей в номерах оборудовано рабочее место, прямая телефонная линия, Wi-Fi доступ к сети Интернет.
Конференц-зал «Оксфорд» (Приложение6, Рис 1)
1. Размер экрана и тип - Draper Targa моторизованный экран для видеопроектора 150"/381см.
2. Интерфейсы проектора – 1 HDMI или 1 VGA + мини джек 3.5 мм.
3. Интерфейсы микрофонной системы – балансный аудиоконнектор XLR.
4. Интерфейсы дополнительных источников звука – 2 аудиоконнектора RCA.
5. Количество и тип микрофонов – 4 беспроводных петличных радиомикрофона SHURE.
6. Тип системы озвучивания – распределенная потолочная акустическая система BOSE FreeSpace DS 16.
Конференц-зал «Кембридж» (Приложение 6, Рис.2).
1. Размер экрана и тип – Draper Baronet Моторизованный экран для видеопроектора 120/305см.
2. Интерфейсы проектора - 1 HDMI или 1 VGA + мини джек 3.5 мм.
3. Интерфейсы микрофонной системы – балансный аудиоконнектор XLR.
4. Интерфейсы дополнительных источников звука – 2 аудиоконнектора RCA.
5. Количество и тип микрофонов – 4 беспроводных петличных радиомикрофона SHURE.
6. Тип системы озвучивания – распределенная потолочная акустическая система BOSE FreeSpace DS 16.
Так же в отеле имеется комната переговоров, размер которой составляет 12 кв. м.
Таблица 1
Цены на номера в гостинице «East Gate Hotel»
Цена руб./сут.
Single 4300
Double 5300
Twin 5300
De Luxe 7900
Studio 7900
Организационная структура в гостинице: Линейно-Функциональная (Приложение 7, Схема 1).
Плюсы:
• посредством жесткой системы связей обеспечивается четкая работа каждой подсистемы и организации в целом;
• снятие большей части нагрузки с высшего уровня управления;
• уменьшение потребности в специалистах широкого профиля;
• улучшение качества обслуживания, так как в определенной службе работают специалисты именно этого профиля;
Минусы:
• значительное усложнение связей внутри предприятия;
• появление большого количества новых информационных каналов;
• появление возможности переноса ответственности за неудачи на сотрудников других подразделений;
• затруднение координации деятельности организации.
Сегментирование рынка потребителей. Потребители услуг ООО «Магия» являются преимущественно мужчины в возрасте от 36 и старше.

Рис. 1. Структура потребителей по половому признаку

Рис. 2. Структура потребителей по возрастному признаку
Так же потребителями услуг отеля в центре г. Балашиха являются преимущественно Россияне

Рис.3. Структура потребителей по национальному признаку
Данный отель, посещают в основном бизнесмены, а так же люди, приехавшие с целями делового назначения, либо в командировочный отпуск.

Рис.4. Структура потребителей по целевому назначению.
Наиболее потребляемой услугой в отеле, не смотря на то что это отель делового назначения, является проживание, а не дополнительный услуги, к примеру, конференц-зал.

Рис. 5. Структура потребителей по потреблению услуг
Средняя цена за номер в отеле «East Gate», в апреле составляет 6 500 рублей, а в июле 5 000 рублей, в декабре 6 000 рублей.

Рис.6. Структура цен за номер по месяцам
С января по июль загрузка отеля примерно 50%-60%, в августе можно наблюдать спад до 40%, однако с сентября по декабрь, загрузка значительно увеличивается и составляет от 60% до 80%.

Рис.7. Процентная загрузка гостиницы ООО «Магия»
Таким образом, по вышеуказанным данным можно подвести следующие итоги: Отель предназначен на деловую категорию клиентов, в возрасте от 36 лет и старше, в основном проживающих на территории России. Наиболее высокие цены за услугу проживания, можно наблюдать в апреле, а наиболее низкую цену в июле. Минимальная загрузка отеля наблюдается в январе, а максимальная с сентября по декабрь.
2.2 SWOT – анализ ООО «Магия»
Возможности:
1.Заключение большего количества договоров с множеством туроператоров;
2.Разработка новых товаров и услуг;
3.Предоставление достаточного количества услуг;
4.Благоприятный сдвиг в курсах валют;
5.Отмена визы;
6.Слабые позиции конкурентов;
7.Резкий рост спроса;
8.Разработка новых элементов фирменного стиля;
9.Улучшение рекламы отеля;
Угрозы:
1.Появление у конкурентов таких же услуг, но гораздо дешевле;
2.Появление новой продукции или услуг у конкурентов;
3.Новые гостиницы в близком расположении;
4.Более сильные конкуренты выкупят гостиницу;
5.Демографическая яма;
6.Туроператоры устанавливают свои цены;
7.Партнеры усиливают свои требования;
8.Более квалифицированный персонал у конкурентов.
Сильные стороны:
1.Наличие финансовых ресурсов;
2.Хорошее понимание потребителя;
3.Четко сформулирован план стремления;
4.Быстрое устранение проблем;
5.Положительная репутация в глазах потребителей;
6.Удобное месторасположение.
Слабые стороны
1.Не большое количество договоров с туроператорами;
2.Не активная реклама;
3.Недостаточная известность в связи с недавним открытием;
4.Не соответствие фирменному стилю.







Таблица 2
SWOT – анализ ООО «Магия»
Возможности
1.Заключение большего количества договоров с множеством туроператоров.
2.Разработка новых товаров и услуг.
3.Предоставление достаточного количества услуг.
4.Благоприятный сдвиг в курсах валют.
5.Отмена визы.
6.Слабые позиции конкурентов.
7. Резкий рост спроса.
Угрозы
1.Появление у конкурентов таких же услуг, но гораздо дешевле.
2.Появление новой продукции или услуг у конкурентов.
3.Новые гостиницы в близком расположении;
4.Более сильные конкуренты выкупят гостиницу.
5.Туроператоры устанавливают свои цены.
6.Партнеры усиливают свои требования.
Сильные стороны
1.Наличие финансовых ресурсов.




2.Хорошее понимание потребителя.






3.Четко сформулирован план развития.
4.Быстрое Поле СИВ
1.Наличие достаточного количество финансовых ресурсов, позволяет разрабатывать новые товары и услуги.

2. Четко сформулирован план развития, позволяет заключить большее количество договоров с туроператорами.


3.Хорошее понимание потребителя способствует предоставлению достаточного количества товаров и услуг. Поле СИУ
1.Наличие достаточного количества финансовых ресурсов позволяет гостинице производить новую продукцию или услуги конкурентов.
2. При наличии рядом стоящей гостинцы конкурента, положительная репутация в глазах потребителя может отдать предпочтение нашей гостинице.
3.Четко сформулированный план развития, способен увеличить конкурентоспособность гостиницы.

Продолжение Таблицы 2
устранение проблем.
5.Положительная репутация в глазах потребителей.
Слабые стороны
1.Не большое количество договоров с туроператорами.


2.Не активная реклама.

3.Недостаточная известность в связи с недавним открытием. Поле СЛВ
1.Резкий рост спроса может благоприятно решить проблему с заключением договоров с туроператорами;
2.Наличие финансовых ресурсов может способствовать развитию более сильной рекламы.

3.Развитие новой рекламы и удовлетворение нужд потребителей, может способствовать большей узнаваемости бренда. Поле СЛУ
1.Не активная реклама может привести к утечке потребителей в новую близкорасположенную гостиницу.


2.3. Анализ конкурентов
Анализ конкурентов проводится с целью, чтобы определить положение предприятия ООО «Магия» на рынке гостиничных услуг города Балашихи. Основным конкурентом отеля «East Gate» является гостиница «Восточная», расположенная по адресу: Открытое шоссе, дом 24А.
Таблица 3
Сравнительная характеристика отеля «East Gate Hotel» и гостиницы «Восточная »
Критерии Отель
«East Gate Hotel» Гостиница
«Восточная»


Продолжение Таблицы 3
Месторасположение Центр города Балашихи, по соседству с лесным массивом, по которому протекает река Пехорка. Тихий, экологически чистый район «Метрогородок»
Расстояние до ближайшего метро от станции метро «Новогиреево»,30 минут, на маршрутном такси. от станции метро «Улица Подбельского» (4-5 минут на трамвае или 15 минут пешком) и от станции метро «Щелковская» (15-20 минут на автобусе или на маршрутном такси),
Расстояние до Красной площади до Красной площади – 40 минут. до Красной Площади 15-25 минут.
Наличие культурных объектов вблизи гостиницы Площадь Ледовой арены и площадь Славы находятся в 2х минутах от гостиницы. Спортивные секции и школы, просторные тренажерный и танцевальный залы, крытый каток в соседнем здании: Ледовом дворце «Арена «Балашиха». В 10 минутах езды расположен парк культуры и отдыха "Сокольники"
Номерной фонд 102 номера 60 номеров
Уровень цены Средний Низкий
Качество обслуживания Вполне удовлетворяет посетителей Среднее
Реклама Не постоянная, средняя Не постоянная
Финансовое состояние компании Устойчивое Устойчивое

Продолжение Таблицы 3
Квалификация персонала ( по 5 бальной шкале) 4 4
Репутация Отличный отель для деловых людей Пользуется хорошей репутацией для тех кто приехал посмотреть на достопримечательности
Имидж гостиницы( по 5 бальной шкале) 4 3
Отель «East Gate» заметно уступает гостинице «Восточная» по своему расположению. У конкурентов значительно больше прогулочная территория, а так же расстояние до метро меньше. Однако вблизи отеля «East Gate» сосредоточенно немалое количество культурных объектов, чем не могут похвастать конкуренты, а так же номерной фонд данного отеля, практически вдвое больше чем у конкурентов. Имидж гостиницы «East Gate» заначительно выше, нежели имидж гостиницы «Восточная».
Таблица 4
Сравнительная характеристика номерного фонда
Категория номеров Отель «East Gate Hotel» Гостиница «Восточная»
Single 4 300 руб./сут. -
ЭКОНОМ 1м - 1 600 руб./сут.
СТАНДАРТ 1м - 2 100 руб./сут.
Double 5 500 руб./сут -
ЭКОНОМ 2м - 1 900 руб./сут.
СТАНДАРТ 2м - 2 400 руб./сут.
Twin 5 500 руб./сут. -


Продолжение Таблицы 4
De Luxe 7 900 руб./сут -
ПОЛУЛЮКС 2м - 2 900 руб./сут
Studio 7 900 руб./сут. -
Цены на номера у конкурентов значительно ниже, что вероятно способствует большему спросу на услугу проживания, нежели в отеле «East Gate», однако если для клиента, качество является более весомым показателем, нежели цена, то довольно большая часть клиентов, все же предпочтут «East Gate».
Таблица 5
Соответствие фирменному стилю
Элемент фирменного стиля отеля East Gate Hotel Восточная
Форма сотрудников Не во всех отделах соответствует утвержденному фирменному стилю Не соответствует фирменному стилю
Оформление интерьера Очень мало соответствий фирменному стилю Не соответствует фирменному стилю
Фирменная атрибутика Выполнена в фирменном стиле Выполнена не в соответствии фирменному стилю
Гостиница «Восточная» значительно уступают отелю «East Gate» в оформлении фирменного стиля. Однако, несмотря на это, в гостинице «East Gate» все еще достаточное количество недостатков, чтобы их устранить, следует улучшить свой фирменный стиль, а именно доработать форму сотрудников и улучшить оформление интерьера.
Таблица 6
Сравнительная характеристика перечень услуг
Услуги
Отель «East Gate Hotel» Гостиница «Восточная»
Продолжение Таблицы 6
Наличие ресторана + -
Ежедневная уборка + +
Телевизор + +
Мини-бар + -
Холодильник + -
SPAуслуги + -
Массаж + -
Интернет по технологии Wi-Fi + +
Тренажерный зал - +
Прачечная + -
Ресторан + -
Бар + -
Конференц-залы + -
Переговорная комната + -
Бесплатная охраняемая парковка - +
Платная парковка + -
Отель «East Gate» имеет заметное преимущество, касаемое перечня услуг, по сравнению с конкурентами, отель оснащён двумя конференц- залами, оборудованными по последним требованиям, на территории отеля есть ресторан, бар, прачечная, а так же множество других удобств, которые отсутствуют, у гостиницы «Восточная». Однако конкурирующий отель имеет несколько весьма полезных услуг, которое отсутствуют в «East Gate», к примеру, бесплатная охраняемая парковка и тренажерный зал, по мнению автора данные услуги являются незаменимыми в бизнес отеле, так как основным сегментом по половому признаку являются мужчины.
2.4. Анализ фирменного стиля в ООО «Магия»
Разработка фирменного стиля – первый шаг на пути к процветанию любой гостиницы. Правильно созданный имидж способен привлечь клиентов, расположить их к сотрудничеству и помочь обрести популярность и узнаваемость среди потенциальных потребителей. Созданный с помощью визуальных приемов образ должен не только быть ярким, чтобы выделить гостиницу среди конкурентов, но и способствовать поддержанию положительной репутации и формированию доверия клиентов.
Фирменный стиль отеля, является напоминанием гостю о тех положительных эмоциях, которые доставили ему уже ранее предоставленные услуги предприятием. Таким образом, фирменный стиль косвенно гарантирует высокое качество товаров и услуг.
Внешний вид отеля «East Gate Hotel» соответствует его специфике. Это неотъемлемая часть общего впечатления, которое сохранятся в памяти клиента. Внешне здание овальной формы и выполнено в золотистом и синем цвете. Фирменный стиль гостиницы включает в себя 2 основных цвета: серый и оранжевый.
Логотип- это ключевой элемент имиджа. Ведь он обязан стать ключевым инструментом рекламы, который не только привлечет и заинтересует потребителей, но и будет лаконичным и понятным, наиболее четко и ясно характеризующим определенную компанию.
Логотип гостинцы выполнен в изобразительно-словестном исполнении, он представляет собой рисунок объемной буквы «G» и надписью названия гостиницы ниже, логотип так же выполнен в серо-оранжевой гамме.(Приложение 8, Рис. 1) В этом цвете выполнены фирменные ручки, папки, карандаши, деловые бумаги и прочая канцелярская атрибутика. Одним из атрибутов отеля «East Gate Hotel», позволяющих судить о качестве гостиницы, является внешний вид обслуживающего персонала. Работники гостиницы имеют свою фирменную одежду, однако не вся она выполнена в едином фасоне и цвете. В серо-оранжевых цветах сделана форма сотрудников отдела ресепшен и службы бронирования. В оформление формы горничных серо-оранжевый стиль не вошел, их форма выполнена в голубом цвете, который не соответствует фирменной палитре. Форма в отделе прачечной исполнена в белом цвете с логотипом гостиницы.
Категория гостиницы складывается из многих составляющих элементов гостиничного комплекса и оказываемых в нем услуг. Не последнюю роль в формировании фирменного стиля будет играть мебель, которая зачастую и определяет уровень класса гостиницы, в сознании клиента. Интерьер номеров в отеле выполнен в бежевых тонах, только в номерах класса люкс, присутствуют элементы бордового цвета, а именно: диваны, кресла, изголовье кровати и вставка этого цвета в спинке стула.
Недооценивать роль текстиля, который выполняет не только практическую функцию, но и создает определенную атмосферу и, наконец, вносит изюминку в оформление помещения, нельзя. Особенно когда это касается гостинично-ресторанного бизнеса, где качественный текстиль является важной составляющей успеха.
Изучая более подробно текстиль в гостиничных номерах, можно заметить, что шторы и покрывала исполнены в едином серо-бежевом оттенке. Постельное белье и полотенца присутствующие в номере выполнены в белом цвете. Однако качество текстиля соответствует всем параметрам и стандартам. Постельное белье и махровые полотенца сделаны из плотного белого хлопка.
Собрав все эти компоненты в едино, а именно: текстиль, мебель и цветовые решение стен и пола, мы получаем серо-бежевый номер, который соответствует званию «номер бизнес отеля», однако, по мнению автора, за счет своих цветовых решений, получается слишком безликим и скучным.
Не маловажным элементом, составляющим благоприятное мнение о гостиницы «East Gate Hotel», является конференц-залы, которые соответствует всем современным требованиям и так же выполненные в бежевых и коричнево-белых цветах.
Войдя в отель вы попадаете в зону ресепшен и холл, которые оформлены в коричневые и кремовые тона (Приложение 8, Рис.2).
Так же довольно важную роль в определении стиля гостиницы, является персонал и его культура обслуживания. Культура обслуживания - это важный элемент организационной культуры, направленный на обслуживание клиентов на основе определенных правил, процедур, практических навыков и умений, поэтому умению общаться с клиентами уделяется особое внимание. Весь персонал, в первую очередь те работники, которые постоянно общаются с клиентами, проходят специальное обучение: персонал учат, как общаться с разными клиентами, говорить по телефону, выслушивать жалобы и т.п.
Разговаривая по телефону, общаясь лично или в письменной форме, гостиничные работники обязаны вести себя «стильно» как с гостями, так и с коллегами. Идея «стиля» осуществляется благодаря соблюдению следующих правил.
«Лицо» персонала» Главным звеном является то, что работник гостиницы должен демонстрировать позитивное отношение к клиенту: показывать уважение, вести беседу безукоризненно вежливо, дружелюбным тоном, ни в коем случае не повышая голоса, не выказывать своего неудовольствия, если, например, клиент приходит в самом конце его рабочего дня, сохранять выдержку со вздорными, агрессивными, бестолковыми, пьяными клиентами, всячески демонстрировать клиенту, что сотрудник озабочен его проблемой.
Так же основным правилом «Лица персонала» является то, что работник отеля должен улыбаться клиенту, поддерживать позитивный контакт глазами. В разговоре с гостями использовать соответствующие фразы («доброе утро»; «конечно, я с удовольствием сделаю это» и т.п.). Если персонал гостиницы знает гостя по имени, то и обращаться к нему следует следующим образом: «Добро пожаловать в гостиницу, господин Иванов!», прощаясь с гостем, тоже необходимо обратиться к нему по имени: «До свидания, господин Иванов. Счастливого пути, и мы надеемся увидеть Вас снова во время Вашего следующего приезда в наш город». Ни один работник отеля не имеет права спорить с гостем, даже по пустякам; если клиент сообщает что-нибудь работнику, то последний должен продемонстрировать максимальное желание понять клиента, кивать головой, вставлять слова «понятно», «хорошо» , а если ему не очень понятно желание клиента, то задавать вопросы типа «если я вас правильно понял, вы хотите...».
В данном гостиничном предприятии так же присутствует папка гостя (Приложение 9, рис. 1), которая не соответствует фирменному стилю отеля и изготовлена в синем цвете, что совершенно противоречит стилю , в папке содержаться следующая информация:
• приветствие Директора;
• описание Гостиницы;
• правила проживания;
• информация о городе;
• сетка каналов телевидения;
• правила пользования оборудованием ( телевизоры, кондиционеры);
• правила пожарной безопасности;
• тарифы на услуги, в том числе на телефонные переговоры;
• телефоны служб и номеров;
• меню рум-сервиса;
• реклама и регламенты.
Она должна быть выполнена в соответствующей серо-оранжевой цветовой гамме, с целью запоминания фирменной символики отеля, что повлечет за собой скорейшее распространение логотипа отеля.
Чеки в отеле East Gate оформляются на фирменном бланке с фирменным логотипом отеля.
Электронные ключи в отеле выдаются в специально оформленном кармашке для ключей, поддерживающей цветовую гамму гостиницы, однако сами ключи не выполнены в фирменной символике отеля.
Ключи следует оформить надлежащим образом в соответствии с фирменным стилем отеля.
Гостиница «East Gate Hotel» все же имеет множество недочетов. В первую очередь, это конечно же весомое количество несоответствий фирменному стилю предприятия. Дизайн номеров, начиная от цвета стен и заканчивая мебелью и текстилем, совершенно не соответствует дизайнерским решениям фирменного стиля предприятия. Коридоры, холл и конференц-залы так же не придерживаются фирменного стиля. Форма сотрудников во всех функциональных отделах разная и соответствует серо-оранжевой гамме только форма сотрудником отдела ресепшен, и отдела бронирования. Форма горничных и отдела прачечной отличается не только между собой, но и от фирменного стиля гостиницы, так как выполнена в совершенно несоответствующих стилю тонах. Все что касается офисной атрибутики и фирменному логотипу, выполнено частично в тоннах напрямую соответствующим фирменному стилю, а именно серо-оранжевая гамма, и частично ему не соответствуют.








Глава 3. Рекомендации по формированию фирменного стиля в средствах размещения
3.1. Совершенствование фирменного стиля в одежде персонала
Одежда фирменного стиля — один из важнейших показателей солидности и надежности компании. Сотрудник компании, одетый в костюм фирменного стиля, производит впечатление профессионала своего дела, повышает статус компании, вызывает доверие клиентов, что, в конечном счете, формирует узнаваемость данного предприятия среди множества конкурентов. Фирменный стиль — главный маркетинговый инструмент любой современной компании.
Как происходит процесс создания фирменной одежды:
1. Одежда фирменного стиля должна соответствовать корпоративным цветам (логотипу) / корпоративному стилю отеля «East Gate». Поэтому необходимо подобрать ткань и фурнитуру, соответствующие корпоративным цветам, либо сочетающиеся с логотипом отеля;
2. Одежда фирменного стиля должна быть функциональной и долговечной, так как обычно подвергается частой стирке. Следует учитывать тот факт, что сотрудникам придется проводить в этой одежде весь рабочий день, поэтому ее так же следует изготавливать из натуральных тканей, дабы обеспечить комфортную и бесперебойную работу персонала;
3. Краска на тканях должна быть хорошо закреплена, для того чтобы избежать нежелательной покраски фирменной одежды во время стирки, в случае если она будет состоять из нескольких цветов, а так же для того, чтобы цвет не выстирывался при многократном использовании моющих средств;
4. При наличии на фирменной одежде принтов, нашивок и прочих стилистических атрибутов, следует закреплять их качественно, чтобы они сохраняли свои привлекательный вид, до истечения срока службы.
Поскольку фирменными цветами отеля «East Gate» являются серо-оранжевые оттенки, при усовершенствовании фирменной формы персонала следует придерживаться данных тонов.
Разработка фирменной формы для горничных: Современная промо форма производится из смесовых тканей. Такие изделия имеют небольшой процент усадки, не мнутся, легко отстирываются, долговечны и не теряют формы. Способность ткани сохранять цвет обеспечивает широкие возможности для комбинации оттенков. При соблюдении рекомендаций по уходу промо форма прослужит очень долго.
Для удобства работы в форме горничных обязательно должны присутствовать карманы. (Приложение 9,рис.2)
Разработка фирменной формы для сотрудников отдела ресепшен:
Одежда сотрудников отдела ресепшен, является одним из важнейших аспектов формирующих первое впечатление о гостинице. На данный момент цветовая гамма и стиль одежды сотрудников отдела ресепшен в гостинице «East Gate» соответствует фирменному стилю и подходит по установленным гостиничным стандартам. Одежда сделана из натуральных тканей, а так же практически не мнется, что обеспечивает комфортную работу персоналу СПиР. В комплект фирменной одежды входит: белая блуза, юбка или брюки серого, либо черного цвета, по усмотрению персонала, серый жилет с оранжевыми ромбами, а так же шейный платок оранжевого цвета. С целью соблюдения фирменного стиля, юбка или брюки, должны быть исключительно серого цвета. (Приложение 10,рис.1)
Разработка фирменной одежды отдела бронирования:
Хотя данный отдел не контактирует лично с посетителями отеля, сотрудники отдела бронирования, так же обязаны носить фирменную одежду, т.к. благодаря фирменной форме, сотрудник чувствует себя принадлежным к данной организации, так же возможно повышение уровня коллективизма, что может поспособствовать бесперебойной и своевременной работе отеля.
На данный момент фирменная одежда данного отдела, так же соответствует фирменным оттенкам. А именно: блуза выполнена в оранжевом цвете, брюки или юбка серого, либо черного цвета. В данном отделе, так же следует исключить черный цвет, юбки или брюки, должны соответствовать фирменному стилю, следовательно быть в серых тонах.
3.2. Совершенствование фирменного стиля в интерьере
На данный момент в отеле «East Gate» интерьер, совершенно не соответствует фирменному стилю. Номера выполнены в бежево-коричневых оттенках. Конференц- залы, и зона ресепшен, выполнены в коричнево-белых оттенках.
Стойку ресепшен следует заменить с коричневого цвета на серый. Предметы интерьера в холле следует сделать в фирменной гамме, к примеру, бежевый диван в холле следует сделать в оранжевых или серых тонах, занавеси на окнах желательно сделать в серых тонах, так как отель является бизнес-класса, и посещают его в основном мужчины среднего возраста с деловыми целями, вероятнее всего, что холодный серный оттенок, придется по вкусу таким клиентам больше, нежели оранжевый тон. Оранжевый цвет, может довольно сильно раздражать зрительные рецепторы, вследствие чего, посетители могут чувствовать себя не комфортно.(Приложение 10. Рис.2)
В номерах весьма неплохая меблировка, не навязчивая и спокойная, а так же присутствует все необходимое для деловой категории людей. Однако цветовая гамма номера совершенно не советует фирменному стилю. Номер следует выполнить в серо-оранжевой гамме, однако нужно учитывать тот факт, что номер, является местом для отдыха, по этой причине он не должен быть слишком ярким. По мнению автора в основу нужно взять мягкие, успокаивающие серые оттенки, а оранжевый цвет включить лишь в некоторые элементы интерьера. Так к примеру напольное покрытие, в данном случае ковролин, желательно сделать темно-серого оттенка, мебель же выполнить в светло-серой гамме, возможно с оранжевыми вставками на фасаде, однако не стоит забывать, что преобладающий цвет должен оставаться серым. Так как в отеле корпус стульев и кресел деревянный, а сидения и спинки сделаны из ткани, можно сделать довольно интересную комбинацию, корпус выполнить в сером цвете, а тканевую поверхность в оранжевом. Что касается портьер и занавесок, то основным цветом так же рекомендуется сделать светло-серый, однако чтобы общая картина не казалось скучной, на портьеры можно добавить узкие горизонтальные или вертикальные полосы, либо, используя и то и то, создать крупную решетку, а так же любой другой узор, который одобрит владелец отеля. Постельное белье, лучше оставить белым, как символ чистоты и свежести номера, однако в целях соблюдения фирменных тонов, его можно сделать светло-серым. Покрывало же следует сделать таким же как и портьеры, либо однотонными оранжевыми. Так же в оранжевом цвете следует выполнить прикроватные светильники и лампу на рабочем столе. (Приложение 11, рис.1)
В коридорах отеля, так же должен присутствовать фирменный стиль, поэтому ковролин следует сделать серым с оранжевыми узорами, стены желательно светло-серыми, а бра на стенах оранжевыми.
3.3. Совершенствование фирменного стиля в использовании презентационных материалов
Комплекс разработки презентационных материалов в отеле «East Gate»:
1.Создание видео и мультимедийной презентации - высокотехнологичного проекта с использованием современных форм и инструментов презентации от профессиональной цифровой видеосъемки до 3D анимации и программирования.
• создание видеороликов, имиджевых и промо роликов, корпоративных фильмов;
• разработка мультимедийных презентаций отеля, а так же предоставляемые им услуги.
2. Разработка полиграфической продукции - создание каталога, дизайн буклета, разработка проспекта, отличающихся грамотным брендированием, креативным дизайном и качественным изготовлением.
• создание презентационных корпоративных проспектов, каталогов услуг, тендерных предложений, корпоративных папок;
• разработка рекламных буклетов, листовок;
• разработка деловой документации - бланков, накладных, счетов, конвертов, визиток;
3. Создание сувенирной продукции - оригинальных корпоративных подарков по индивидуальным проектам для различных деловых и персональных поводов, обеспечивающих коммуникации компании с клиентами и партнерами, формирующих лояльность.
• создание оригинальной сувенирной продукции для деловых мероприятий;
• создание поздравительной сувенирной продукции для профессиональных и национальных праздников;
• создание сувенирной продукции для корпоративных мероприятий - юбилеев, праздников.
В отеле «East Gate» фирменный стиль так же присутствует в презентационных материалах. Однако не во всем он соблюдается в полной мере и в нужных цветах. К примеру такие канцелярские принадлежности как ручки и карандаши, выполнены в черно-оранжевом цвете, что не соответствует фирменному стилю и достаточно плохо влияет на узнаваемость бренда, ведь данные предметы являются самыми популярными сувенирами, которые гости обычно уносят с собой. Получается, что в зрительной памяти гостя не откладывается подлинная информация о бренде отеля.
Папка гостя в отеле так же не соответствует фирменному стилю, из синей гаммы, ее следует преобразить в оранжево-серую, тогда гостю будет быстрее запоминаться стиль отеля.( Приложение 11, рис. 2)
В связи с этим, отелю «East Gate» следует изменить данные предметы в соответствии фирменному стилю, а именно в серо-оранжевую гамму.
Следует разработать как можно больше презентационных материалов, ведь чем больше потребителей запомнят бренд данной гостиницы, тем большую популярность способен обрети отель, что в свою очередь поспособствует привлечению новых постояльцев.
Презентационные материалы, так же обычно с большим успехом раздаются на всевозможных выставках отелей и сотрудничающих компаний. Это так же способствует привлечению различных компаний, которые могут заключить договор с отелем. Компаниям сотрудничающим с отелем «East Gate» сотрудникам гостиницы, так же с целью сохранения сотрудничества, следует отправлять небольшие подарки, в виде корзины с презентационными материалами.
В отеле «East Gate» присутствуют следующие презентационные материалы в фирменном стиле:
• фирменная документация (Приложение 12, рис.1);
• фирменная канцелярия (Пакеты, кармашки для ключей, блокноты, ручки и т.д.). (Приложение 12, Рис.2).





Заключение
В данной выпускной квалификационной работе, были рассмотрены понятие, сущность и характеристика формирования фирменного стиля в средствах размещения, а так же непосредственно в отеле «East Gate». Были определены этапы формирования фирменного стиля в отеле. Было проанализировано формирование фирменного стиля на предприятии ООО «Магия». А так же были разработаны рекомендации по совершенствованию имиджа и фирменного стиля отеля «East Gate».
В данном отеле существуют следующие проблемы:
• несоответствие фирменному стилю большей части формы сотрудников ,а именно: форма горничных, форма сотрудников прачечной, так же не совсем подходит форма сотрудников отдела ресепшен, только лишь форма сотрудников отдела бронирования, попадает под описание фирменного стиля отеля;
• несоответствие фирменному стилю интерьера гостиницы, в особенности холл, где расположена стойка ресепшен и номера, то есть то, что предстает глазам гостей в первую очередь;
• несоответствие фирменному стилю небольшого количества презентационных материалов, в особенности тех, что предстают глазам посетителе в первую очередь, а именно папка гостя, а так же тех, которые гости обычно забирают с собой как сувениры, ключи и ручки.
Для устранения данных проблем, были разработаны следующие рекомендации:
• следует заказать новую форму сотрудникам, всех отделов, которая будет соответствовать фирменному стилю, а так же отличать каждую службу друг от друга;
• следует изменить ключевые элементы интерьера гостиницы, а именно холл, стойка ресепшен и номера, все это следует преобразить в серо-оранжевую гамму;
• следует привести в порядок презентационные материалы, а именно папку гостя, ключи и ручки, оформить надлежащим образов в соответствии фирменному стилю.
Все это должно быть исправлено, с целью большей узнаваемости бренда, с помощью вышеперечисленных объектов, гости будут лучше запоминать бренд, а так же возможно советовать знакомым, передаривая презентационные материалы в качестве опознавательного сувенира. Таким образом потенциальным клиентам отеля, с помощью бренда и фирменных, отличающих отель цветов, будет проще узнать и выбрать именно отель «East Gate» для отдыха, а так же проведения деловых встреч.

















Список использованных источников и литературы
1. Акулич И.Л. Маркетинг. - М.: Юрайт, 2009.
2. Арбузова И.Ю. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. - М.:Академия, 2011.
3. Березин И.С. Маркетинговый анализ: Рынок. Фирма. Товар. Продвижение. – М., Вершина, 2007.
4. Волкова Л.А. Маркетинг. – М.: Финансы и статистика, 2009.
5. Веселов С.В. Маркетинг в рекламе – М.: Международного института рекламы,2008.
6. Гембл П., Стоун М., Вудкок Н. Маркетинг взаимоотношений с потребителями. — М.:ФАИР-ПРЕСС 2005.
7. Данько Т.П. Управление маркетингом: Учебник. 3-е изд., перераб. и доп. – М.:ИНФРА-М, 2009.
8. Дэй Дж. Стратегический маркетинг. — М.: ЭКСМО-Пресс,2002.
9. Зорин И.В., Каверина Т.П., Квартальнов В.А. Туризм как вид деятельности. – М.: Финансы и статистика, 2012.
10. Ёхина М.А. Организация обслуживания в гостиницах. - М.: Академия, 2008.
11. Иванова С.В. Продажи на 100%: Эффективные техники продвижения товаров и услуг, 2007.
12. Коптев Сергей и Ко. Человечный маркетинг. – М.: Медиадом, 2007.
13. Котлер Ф., Боуэн Д., Мейкенз Д. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: – М.: Юнити, 2010.
14. Кумар Н. Маркетинг как стратегия. – М.: Претекст, 2008.
15. Ляпина И.Ю. Организация и технологии гостиничного обслуживания. - М.: Профобриздат, 2009.
16. Матвеева Л. Как привлечь внимание к рекламе // Альманах Лаборатория маркетинга, рекламы и PR, М.: Попурри, 2006.
17. Мур Дж. Преодоление пропасти: маркетинг и продажа хай-тек товаров массовому потребителю. — М.: Вильямс, 2006.
18. Новиков В.С. Инновации в туризме. – М.: Академия, 2012.
19. Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. - М.: Альфа -М, ИНФРА-М, 2010.
20. Туэмлоу Э. - Графический дизайн. Фирменный стиль, новейшие технологии и креативные идеи - М.: Астрель, АСТ ,2006.
21. Турковский Марек. Маркетинг гостиничных услуг. — М.:Финансы и Статистика,2006.
22. Хербинг Р., Купер С. Настольная книга директора по маркетингу: маркетинговое планирование. Полное пошаговое руководство. – М.: Эксимо, 2009.
23. Эйри Д. Логотип и фирменный стиль. Руководство дизайнера. – М.: Эксмо,2010.
24. Балмер Д. Электронный учебник - Фирменный стиль. http://robotlibrary.com/book/556-marketing-volkova-la/86-firmennyj-stil.html;
25. Подорожная Л.В. - Фирменный стиль: его функции и основные элементы;
26. Юридическая электронная библиотека «Понятие о фирменном стиле»- http://bookzie.com/book_1238_glava_63_5.8.7._PRAVO_NA_FIRMENNOE_NAIM.html ;
27. Печкина К.А. «О Фирменном стиле» - http://sibac.info/index.php/2009-07-01-10-21-16/7551-2013-04-29-00-13-58 ;
28. Сайт по оформлению фирменного стиля. - http://www.banki.ru/wikibank/rebrending/;
29. Сервис услуги «Разработка фирменного стиля» -http://www.soldis.ru/services/detail.php?ID=385 ;
30. Форум о дизайне.-http://mdesign.ru/publications/design/4287ad40e78e3?start=
31. Сайт по разработке фирменного стиля. http://www.dra.ru/style/etapy-razrabotki-firmennogo-stilja.php
32. Официальный сайт отеля «East Gate Hotel». http://eastgateapart.ru/ .































Приложения.

Приложение 1

Рис. 1. «East Gate Hotel»

Приложение 2

Рис. 1. Номер «Single»

Рис. 2. Номер «Single»









Приложение 7






















Рис. 1. Организационная структура в гостинице